第五十一章 耍酒疯(2/2)

后厨负责生鲜水台的小吴清蒸鲈鱼端上桌，好向老板露个脸。

为做这条鱼，他可是把自己全部的功力都用了出来。鱼大的离谱，光是去鳞就比一般鱼麻烦许多。废了老鼻子力气处理干净后，他在鱼身上开好刀花，肚子里、刀花缝隙里都仔细塞好姜片和葱段，加些许料酒，放上蒸锅。

通常只要10分钟，小吴今天特意延长到13分钟，蒸锅盖掀开，整条鲈鱼的鲜美滋味全部被牢牢锁住。用筷子夹走姜片和葱段，将切好的新嫩葱姜丝均匀铺盖鱼身，一锅烧冒烟的热油淋上，“嗤~~~”异香扑面而来。

最后一步才是关键，一勺子秘制的豆豉鱼露细细浇上，一盘色香味俱全的清蒸鲈鱼正式完成。

吴城人都吃过清蒸鲈鱼，并不稀奇，但这条鱼一上桌，在座几位都傻眼了。郑明道：“小吴，你哪弄来这么大一条鲈鱼？”

严立伟和纪安对视一眼，两人轻抚菊花笑而不语。

小吴道：“刚才严老板送来的，好家伙，我用秤一称，就差几两到8斤，别说我，我爷爷在太湖里捕了一辈子鱼，都没见过这么大的。

嗯？老板，你怎么了？是我蒸鱼步骤哪里没有做好吗？”

呆滞一会，郑明朝严立伟又气又笑：“小严，你这个不厚道了啊。”

严立伟嘿嘿笑：“运气，纯属运气，鱼还是小纪钓到的。老郑你可别放心上。”

旁边周柏桐一愣一愣地眨眼：“搞半天我全白忙活了？

弄到最后，不光又得罪了纪安，这三杯酒还是得我喝啊！？”

且不说赔了夫人折把米的周柏桐，舒静轻推一下戚倚嘉：“你还瞎紧张什么呢？他都不用喝了。

再说姐还能真卖了你不成？你自己说他不会喝酒，这三杯可是白酒，5两下肚，他一准醉得不省人事，就算一个房间又能拿你怎么样？”

闻言，戚倚嘉悄悄呼出口气，心情复杂，她自己都不知道是高兴多一点，还是失望多一点……