第347章 番外新年庆典之厨房大作战中篇(1/3)

“关于做饭,是一个需要讲究战术的事情,配合是关键的关键。所谓不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友……哎呀。”

庞煜话没说完,被包延用一个香菇砸中，“少纸上谈兵啦，把豆腐切碎,”

包延一句话,众人都凑过来问，“豆腐要怎样切碎,”

庞煜拿着一把菜刀，对着那一块方方正正的豆腐皱着眉头，“嗯……”

众人在听完他长长长长的一声“嗯”之后，都不见他动手。

小侯爷最后伸手，“可不可以请外援？”

众人都看他。

庞煜摸着下巴左右看了看，“说到刀法……”

赵普还挺好心的，就想过去帮忙，却听身边正准备煎荷包蛋的公孙凉飕飕来了一句，“输了要洗碗的喔。”

赵普眨了眨眼，默默地又退回来了。

庞煜望天，又看白玉堂。

白玉堂依然贵公子样子靠在一旁看着展昭跟水桶里的黑鱼大眼瞪小眼，见庞煜看自己，就问，“豆腐是什么？”

众人扶额。

庞煜扁嘴。

这时，包夫人走了过来，“来，我给你切。”

庞煜激动——昂！

包夫人接了刀，左手拿在手里，就要切豆腐。

“哎……”庞煜还挺担心，“包夫人，你怎么左手拿刀切啊？小心手指头。”

包夫人摇了摇头，“切豆腐要反手，平时惯用右手的拿左手，平时惯用左手的拿右手，这样豆腐不会沾到刀子上，不沾到刀子上就不会碎了！”

“哦！还有这种说法啊。”包延和庞煜眨了眨眼，虚心在一旁看。

包夫人左手拿着刀，精精细细地切豆腐。

众人彼此对视了一夫人切豆腐的动作手法很娴熟啊！

庞吉胳膊碰了碰包拯，“哎我说，你媳妇儿看着不像是不会做菜啊！”

众人也都点头。

包大人哭笑不得，“我又没说她不会做。”

“那干嘛不让她做？”众人都好奇。

“看着吧，看一会儿就明白了。”包大人拿着两片黑木耳端详着，怎么硬邦邦的啊？上边好像有灰尘要不要洗一洗？

大概半个时辰之后，众人明白包大人和包延为什么不让包夫人下厨了。

庞煜抱着胳膊，看着还在切豆腐的包夫人，“那什么……伯母啊，你切了半个多时辰啦？那个，不用那么精细的。”

“那不行啊。”包夫人摇摇头，每一刀的距离要一样，这样切出来的豆腐丁大小才一样么！

众人都不解地看包大人。

大人叹气，他媳妇儿什么都会！就是人精细要求又高啊！这十三道菜要都是她做，他们起码十三天之后才能吃上那一桌！

“那个……”庞煜问，“伯母啊，您还要切多久啊？”

包夫人认真计算了一下，“嗯，快的话，再一个时辰就切好了。”

“呵……”小侯爷倒抽了一口凉气。

包延赶紧让他娘别切了，“娘啊，我会了，我们切吧。”

“哦……”包夫人被儿子扶着送回到红九娘那边，还不忘嘱咐包延，“大小要切得一样啊，小心手！”

……

众人彼此夫人手脚是慢了点，但表示她是会的啊！于是，咨询总可以的吧？

于是，展昭指了指木桶里的大黑鱼，问包夫人，“包夫人，厨房大娘单子上就说黑鱼切片下油锅……要横着切还是竖着切？”

白玉堂也凑过来，拿着云中刀，那意思——切碎了扔锅里么，不难！

包夫人无语，“先用铁刷子把鱼鳞刮掉，鱼片要嫩的话，最好连鱼皮都剥掉，然后把鱼肚子剖开，把里边的内脏都都挖出来，小心别捏碎苦胆，再去掉骨头，最后再切片！”

包夫人说完，就见展昭和白玉堂张着嘴看着她，良久，就听赵普来了一句，“擦！比上刑还残酷。”

众人都点头表示同意——哎呀！剥皮抽筋开膛破肚……这鱼招谁惹谁了？

展昭皱着眉头盯着那黑鱼良久，转脸，问靠着自己肩膀的白玉堂，“薄皮和剖肚，你选一样！”

白玉堂继续装没听到，手指头轻轻摸了摸下巴，小声嘀咕，“猫儿你今天说好要喂老鼠……”

“好啊。”展昭乐了，点头，“要是输了要洗碗的！”

白玉堂一愣。

展昭凑过来，“油腻腻的碗啊，油腻腻的碗！”

白玉堂纠结地盯着那条鱼看，显然产生了动摇，洗碗什么的，绝对不行！大不了都砸了全买新的。但是一想又不行，路封了，店铺也关门了，万一都砸了又买不到新的，那明天岂不是要用锅或者桶吃饭？！

再看另一头。

赵普刚才去听来了鱼要怎么处理，就跑回来，觉得这种开膛破肚的粗重活还是自己来吧。赵普捋胳膊挽袖，却见公孙已经快手快脚摊好了二十五个荷包蛋，都盛出来搁在一边，海蟹也切成了两半，先用盐水腌一腌，还把螃蟹大螯用刀背砍裂了。

这会儿，公孙正拿着铁刷子，准备把那条大鲫鱼抓出来处理。

赵普抱着胳膊看着他。

公孙道，“把老姜切片，大蒜剥出来用刀背拍扁。”

赵普拿着个大蒜头不解地问公孙，“你会啊？”

公孙坏坏一笑，“这十几样菜里，就这道我会！因为小四子最爱吃鲫鱼汤。”

赵普笑了，“哦？那么好运气啊，竟然抽到这一条。”

公孙点头啊点头，“就是好运气么！”

一旁众人彼此对视了一眼，同时醒悟了过来——抓阄