第1123章 二十九，蒸馒头(1/1)

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二十六，炖猪肉。

这一天一大早，萧老汉就从村子里一户人家赶回来一头二百多斤的猪回来。

叫来人，在门口挖了一个大坑，杀了猪。

收拾了一整天，他们家留下了小半扇猪肉，其他分给萧河山家一些，萧荷香和萧菊香两个人也不知道从哪里听到动静，闻风跑了过来。

既然来了，萧老汉也不好不给她们。

一人一家分了十来斤。

剩下的，在作坊的人家就均分了。

除了这些猪肉，李木槿还给每一户人家包了十两银子作为过年年货。

在作坊里，这些日子她们一个个的都出不少力，所以十两银子也不算多了。

分完猪肉，上午也过了。

匆匆吃了一顿饭，下午的时候，由一年当中难得下厨一次的萧老汉操刀在厨房里炸酥肉，炸新鲜的鱼、炸素菜丸子。

萧老汉下厨，萧景云烧火，萧景玉在一旁打下手。

另一边，由牛氏带领着用了两个煤炉烧热水，她们围在院子里偏僻的地方处理猪下水。

炸好了肉鱼和丸子。

等油温凉了，牛氏和李茜把它们舀进一个陶盆里盖起来，这油还用得着。

刷好锅，猪下水连同猪头，放入五花香料，在大锅里炖了起来。

很快满院子飘香。

“木娟去把屋后的那一群孩子也叫来吧，待会儿咱们一块吃饭。”

除了猪下水，牛氏又弄了好多菜。

李木槿也不知道从哪里弄的菜，各种菜堆了一地窖，什么黄瓜、西红柿、豆角……

估计能吃到年后了。

李木娟得到吩咐就去叫人了。

忙到晚上，一家人，连带着老宅那些孩子们，三张桌子，人挤得满满的。

也得亏客厅当初修建的大。

每张桌子上都一桌子的菜。

“吃吧，都被看着了。”

众人坐下，萧老汉望着这么多人也很开心，率先拿起来筷子，跟大家伙说道。

大家伙见他先下了第一筷子，才动筷子。

梅菜扣肉，酥肉粉条，酸丸子汤、卤肉……

十几样菜都合李木槿的胃口。

再加上蔬菜是空间里产出的，味道简直不要太好。

李木槿吃的很饱，每一个人都吃的很饱。

因为人多，炉子烧的也旺。

难得这么喜庆的日子里，大家伙吃过饭，收拾好桌子，牛氏就拿出来各种干果放在桌子上，一众人围在一起，聊天喝茶，吃干果。

一直玩到半夜，大家伙才散场。

二十七，杀肥鸡。

这一天，萧老汉掌刀，杀了八只老公鸡。

杀完鸡，牛氏几个人处理。

萧老汉、萧景玉、萧景云、萧河山、萧景枫，还有牛氏、年氏以及乔兰芝几个人摆了两张桌子。

开始揉面，炸麻花。

二十八，把面发。

到了下午的时候，牛氏才把面和上，和了三大盆，放在锅灶前的草堆里盖着。

二十九，蒸馒头。

一大早，牛氏、李茜、杜氏，还有李木槿就开始剁肉馅的剁肉馅，洗白菜、剁白菜，还有萝卜。

除了要蒸馒头，还要蒸两锅包子。

忙活了一个时辰，肉馅弄好了，又花去了两刻多钟，第一锅，两层蒸笼开始生了火。