第27章 虎落平阳(1/8)

这日，郝范仁带着李顺姗姗来迟，一到，立即神气十足地嚷道：“你们排好队，饷了！”一句话，引起了一阵骚动，大家立刻排成一字长蛇阵，等着他钱。前面一个个欢欢喜喜地拿了钱，走开了，轮到丁宇。郝范仁夸奖道：“小丁你表现不错，以后继续保持！”说此给了丁宇一两五的银子。丁宇欢天喜地地谢道：“多谢郝堂主！是你指导有方，我会继续努力的！”郝范仁微微颔，又喊道：“韩三！”韩山童应道：“有！”上前了一步。

郝范仁拿了一两银子，递给韩山童道：“你表现差点，今后要多向丁宇学习学习！”韩山童含笑点头道：“好！”看到自己与丁宇一样出力，拿的只他三分之二，倒也有几分失落。然想想人在屋檐下，不得不低头，没什么好争的，便转身离开。郝范仁却叫道：“等等！”韩山童停步问道：“堂主有事吗？”郝范仁看来看远处的黄毛儿，迟疑了一下，挥手道：“没事了，你先走吧！”韩山童不明他心意，也不多问，跟了张浩繁出寨巡逻。

眨眼到了中午，韩山童照常去伙房吃饭，没进门便闻到了豇豆味，且便真像闻了毒药，肚子立即抽搐上了，口泛清水，于是不敢进去，空着肚子转身回房了。回房后，他仰躺在床上苦恼，不知该怎么办好。苦恼了良久，他的手不经意间摸到了身上藏着的银子，他拿出来瞧了又瞧，乐了，暗骂自己这阵子脑子被豇豆折磨细了，这不有银子嘛，好歹能出去吃几顿的。

于是欢喜而起，急急出门，想着去张小宫的店，让他们帮着弄点好吃的。他没骑黄毛儿去，跑得还真不比它慢，人生第一次这么急着要去吃顿饭。到张小宫的店中时，已过了用餐时间，店中已经没有食客，进厨房时，见张小宫正在清洗锅碗。张小宫抬头见到韩山童，颇有几分意外，笑道：“表兄，稀客！你怎么进了帮以后，一直都不来我们店！”韩山童叹道：“一直被人盯着，没敢离开。而且你也知道，我口袋里没钱的，不好意思来！”

张小宫笑道：“见外了不是，你我什么关系啊！这你一时付不了帐，赊账也行的！”韩山童道：“多谢，那下次若缺钱了，先来欠欠。这次是有的，刚饷了！”张小宫道：“那我得感谢你来照顾生意了！”韩山童道：“不敢当！钱少，来不了几次的！”说此问道：“有什么吃的，帮我弄点，我肚子还饿了！”张小宫道：“不巧，熟食都卖完了！得现做，要不你等等？”

韩山童说道：“要不我自己做吧！”他知道张小宫父子的手艺一般，不如自己做还合胃口一些。张小宫知道他会厨艺的，说道：“那也行！你自己做，我帮你烧火！”韩山童答声“好”，系好厨裙，而后洗手，边洗边看有些什么食材。看了一圈，见有一小方煮过的五花肉和几块香干，还有青椒和一些蛋。他略略一想，便决定好了要做什么了。于是拿了肉和香干，洗净后便执刀切肉。

张小宫在边上看，存心想看看他的刀工如何，这一看，合不拢嘴了，但见韩山童运刀如风，每刀下去，却不见肉动，似乎未切。他好奇万分，说道：“我看看！”韩山童便请他看。张小宫上前摸了摸韩山童切过的肉，一摸肉错开了些，却是已经被切成了极薄的肉片，只是未散开。他拿了一片看时，吃惊不小，原来这肉片竟然薄如蝉翼，透明可见光。张小宫不禁赞道：“你真是神了，能切这么薄！以前听人说御厨能把肉切得像纸一样薄，我还以为是人家吹嘘呢，想不到真有这么回事！”

韩山童道：“这刀法是最平常的！练过的都行，你练练也行的！”张小宫道：“那你什么时候教我！”韩山童道：“这教和学都相当花时间的，我现在受制于人，没这个时间的！”张小宫道：“这早不知道你有这本事！早知道你有这本事，我就让你留下来教我了，何必让你去那边受气！”韩山童道：“我手艺一般般的！”说此将肉片切丝，真个细如丝。张小宫羡慕万分，问道：“这你要做什么？”韩山童道：“香干炒肉丝！”说此又将香干和青椒都处理成丝，同样都切的跟丝一般粗细。

张小宫真看呆了，一下子就被韩山童的刀功折服，心头却好奇他怎么炒。这时韩山童拿了一个碗，将肉丝放进碗里加调料腌制，而后吩咐张小宫说道：“小宫，烦你帮我把火烧旺了！”手上则开始忙别的活。张小宫答应一声，坐下烧火。一时火旺锅热，韩山童用油锅将一些葱段丝倒入爆香，而后放入肉丝翻炒，随即盛出。而后又稍稍加油，将青椒爆香，与香干一起炒，加了调味料后，又将肉丝回锅一起拌炒，过得须臾即便出锅。厨房里顿时奇香扑鼻，令人垂涎欲滴。

张小宫忍不住，征询道：“能不能让我先尝尝！”韩山童点头道：“请！”他话音刚落，张小宫已经夹了一筷入口，稍稍咀嚼，便觉得似乎有无数的小银鱼在口腔里窜动，嫩滑鲜香而又不失爽脆，美味异常。他第一次吃这么好的菜，真停不下筷，等他回神，已经吃了半盘，于是致歉道：“不好意思！这太好吃了，吃多了！”

韩山童笑道：“没事！”张小宫道：“你的厨艺真是高明！这肉丝嫩滑，香干咸香，青椒爽脆，配合天衣无缝，真是好吃的不得了！”韩山童道：“多谢夸奖！”说此做第二道菜，洋葱炒蛋。这次他将洋葱切丁，颗颗如米粒。在油锅中爆香炒熟，盛出后