第四十章 启程(2/2)
把煮熟的馍、肉放在碗中心,四周围以汤汁,清汤味鲜,肉烂且香,馍韧入味,旁边各色小拼盘里有辣酱、糖蒜、蒜泥等配料。“快尝尝吧,吴叔的厨艺可是一绝,要比之前你所吃到的羊肉泡馍好吃数倍,这两碗都是你的!”
清绮郡主自己捧过去一碗胡麻粥,也就是芝麻粥,王维的“御羹和石髓,香饭进胡麻”已有明示,当时就有了胡麻粥,那时候的早饭里很喜欢加芝麻。
她之前在这个小时玩伴面前也从不知客气,此时已经另一只手抓过一张胡麻饼,撕开了投至碗里。
胡麻饼其实就是白面饼胚,抹油撒芝麻,放炉子里烤熟。
考虑到这玩意来自西域,做法跟馕也如出一辙,李之觉得就是馕了,跟烧饼什么的,也是同源。
一顿饭看似简单,却吃得他浑身上下通爽,油腻腻辣子带来的酥辣,让小侯爷浑体遍起热汗。
泡馍味道厚重,即现陕北人豪爽本质,外放豪爽简单,内在却精致复杂,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无穷 ,又有暖胃之功能。
稍作歇息,就有夏婆婆引着套好的马车前来,唐朝的马车同样来源于中西亚或欧亚草原风格,或许之前的双轮马车过于寻常,如今已在此基础上做了许多外来装饰。
一长溜四架,李之和清绮郡主坐入第三辆,前面一辆放的随行物,前后各一架则由俟老六和夏婆婆分别带人藏身其中,他的家仆一个也没带。
张管家早早就守候在小院子门外,即使现是在李家大院里,清绮郡主所在的院子也不是下人能进得来的。
大院操场上也有一队二三十人的卫队集结待命,如此严整的出行规模,张总管表情尊谨得很。
他已看出临淮郡王府对李之的看重,更因为心里有鬼,此时态度格外慎重。
“我也不知今日能不能返回,记得照管好新来的住户们,没有我的允许,旁人不能接触到他们,等我回来时会带回官兵守护着他们!”李之向张管家吩咐道。
小侯爷并不担心张管家把宣纸一事泄露出去,只要相关工艺机密不至外流,对自家纸坊就不会造成真正威胁。
之所以此刻告知其人随后会有官兵来到,旨在给这人带去强烈震撼效果,不至于像之前那般肆无忌惮罢了。
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