第十八章 出谋划策(2/2)

阿宝坐在对面的凳子上，手上抓着一只鸡腿，一边啃着一边看着他俩：阿姐和沈大哥站在一起好像一家人啊。阿宝还不知道怎么描述这种感觉，只是觉得他们在一起的感觉很像自家爹娘在一起时的样子，爹和娘可不就是一家人嘛！可是这边却有人不淡定了，叶怀山的额头随着夏雨妍说话的声音“突突”地跳着，什么叫“只要点了本酒楼的单人套餐、双人套餐、三人套餐或多人套餐的客人面食一律免费，米饭半价”？这里的面食就是主食啊，主要有馒头、面条、面饼之类的，这可都是白面做的啊，平常卖都是一文钱一份呢，这要是遇到食量大的他可不得亏死，还有米饭，叶怀山更心疼，他们住的地方是北方，气候寒冷，水稻种植的不多，大米大多从南方运过来的，所以价格很高，一碗米饭的价格都能买4、5个馒头了，所以一般人不会点米饭，可就算这样半价也太便宜了，那就是亏本啊！果然还是小孩子，哪里懂得做生意啊，自己怎么就随着他们胡闹了呢？

沈天霖也是边写边挑眉：这丫头是怎么算的账？在场的只有夏雨妍和阿宝最淡定，夏雨妍是心中有数，阿宝是完全不懂，所以不操心。等沈天霖最后一笔落下，还没等夏雨妍说话，叶怀山便急忙道：“雨妍，我看这个方法不妥，这样可是要亏得！”夏雨妍知道他会这么说，开口道：“那叶叔先说说怎么会亏！”“你看啊，就拿这双人套餐来说，一荤一素一汤我只有15到20文的盈利，这两个人如果胃口大的一下吃了20个馒头，那我可就亏了！”夏雨妍笑了：“叶叔，您一顿可以吃几个馒头？”“我？大概3、4个。”叶怀山想了想说道，他的饭量并不大，“那以你以往的经验，来酒楼吃饭的食客一顿饭一般能吃几个馒头？两个人吃的有超过20个馒头的吗？”夏雨妍继续问道。“那没有，如果两个男人吃饭大多还要喝点酒，肯定吃不下20个馒头，如果是一男一女或者两个女人就更不可能了！”叶怀山摇了摇头，“对呀，一般饭量大的人大多是干重体力活的人，可是这些人的经济条件有限，是不会上您这样的酒楼来吃饭的，另外您不是说男人还要喝酒吗，我的酒钱还没算在内呢！”夏雨妍眨了眨眼接着说：“一般食客看见这个内容大多会和您的反应一样，您是怕亏了，而他们是觉得赚了，他们只注意到免费，却都忽略了本身的食量以及一些其他的不确定因素，比如请客吃饭的，你好意思不点酒吗？又比如来得正好是四个人，你就不能点三人套餐，我的目的就是抓住他们这种心理，把他们吸引到酒楼来，届时再在酒楼里在推出几样套餐以外的打折的菜式，我就不信没人点，到时候您赚的可不只有套餐的利润了，而且就算遇到个别几个胃口大的也不怕，还有其他的那么多客人给您撑着呢，亏不了的。”经夏雨妍这么一说，叶怀山恍然大悟，这么一算他哪里会亏啊，说不定比以前赚的更多呢，因为客人增加了呀！这丫头，怎么这么聪明呢？让他这个做了大半辈子生意的人都自叹不如啊！而沈天霖自夏雨妍说话就一直盯着她看，见她昂首挺胸两眼闪着自信的目光侃侃而谈，明明还很稚嫩的小脸上透露出与她年龄不符的成熟与睿智，和以前的那个嬉笑怒骂，撒泼耍赖的模样截然不同，却又是如此的引人注目。沈天霖忽然觉得喉咙有些发干，呼吸有点急促，就连自己的心也不由自主的乱颤了一下，他这是怎么了，难道酒喝多了？

就在沈天霖发呆的时候，叶怀山已经迫不及待的带领着伙计们出去准备去了，不大会工夫，海报张贴了出去，酒楼里的伙计也都严阵以待，而正在酒楼里吃饭的食客在得到这个消息的时候顿时沸腾了，唉呀妈呀，还有这好事？今天来这吃饭可算来对了，伙计们忙给这些食客按照刚出的内容进行统计，因为他们已经点过菜了所以只要达到套餐规定的荤素数量就可以了，后进来的则一律按照海报内容执行，叶怀山还安排了能说会道的伙计站在门口吆喝，毕竟有很多人不识字呀。

很快，隆福酒楼主食免费的消息像长了翅膀一样飞遍了整个大街小巷，得到消息的人们纷纷涌向隆福酒楼，一时间门庭若市，这里成了整条街最聚人气的地方！

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