第461章 煮面(1/2)

方天扭头朝着跛脚裁判露出一个难为情的笑容，往厨房去了。

对于做饭，他是不自信的。

他们家，做饭、洗衣、搞卫生等家务活，都被妈妈包揽了。不管白天做工多累，回家的她都要做饭、洗衣、搞卫生。

许金花做的菜，都是家乡菜、家常菜。另外！在南市生活了这么多年，也学会做一些南方的饭菜。比如说！煮粉、熬粥等什么的。

平时的方天，基本上不需要做任何事。爸爸妈妈给他的任务就是：看书学习，把书念好，把作业完成。

不过！方天懂事，见爸爸回来就靠在椅子上休息，妈妈一个人做饭、做家务他不忍心，都会在爸爸妈妈回来之前把他能做的都做了。

比如说！搞卫生。他会把家里扫干净，厨房、卫生间打扫干净。自己的衣服尽量自己洗。还有！就是把晚饭的大米给煮上。

这样！妈妈回来后，只要洗菜、炒菜。然后！洗澡换衣洗她们自己的衣服。

有时作业做完了，他会帮妈妈洗菜。然后！站在一边看着妈妈炒菜。久而久之！也就学得了一些炒菜的技巧。等到周末、周日的时候，中午饭就可以自己尝试着做。

大多时候，周末、周日中午的菜都由妈妈早上做好的。爸爸妈妈中午在工地上吃，很少在外面吃快餐。所以！早上必须带中午吃的菜。大米饭，在工地上用电饭锅煮。

也有不少做工的，中午在工地上炒菜。不过！有不少业主，认为装修期间在工地上炒菜会有油烟，污染了新家，不让炒菜，煮饭可以。

而有不少做工的，就算业主让他们在新家炒菜他们也不愿意。因为！炒菜耽误时间。有这个时间，他们可以多干一些活或者多休息一会儿。

知道方天能炒菜了，有时太忙或者不凑巧，妈妈就会让方天中午自己炒菜、煮饭，自己解决自己的问题。就这样！方天基本上会做饭。但是！他心里有数：因为做的机会少，所以没有把握。

不过！绝对能吃！

“牛叔！我来做吧！”方天来到厨房内，正如他所料：牛叔在厨房内站着，眼睛看着厨具：一副手足无措的样子。

“不不不！”牛叔本能地拒绝道。

“一看你就不会做饭！还是由我来做吧！你说！做什么？”

“这个？不好吧？”牛叔迟疑了起来。

对于做饭！真的！他是一阵头大。

要是一个人自做自吃，倒是无所谓的。作为军人，都是上过野外生存课。所以！做出来的饭，基本上能吃。

再则！作为军人出身，不说有饭吃了，就是没有饭吃，也能想办法解决。生食、半生不熟的食物、活物都一样将就着吃。

正是因为这个原因，他才不在做饭上面下功夫，觉得没有这个必然。只要有吃食就行，不饿肚子就行。

“这有什么不好？”方天一边说着，一边在厨房内寻找起来，大概地了解一下食物情况。

“既然这样！多不好意思！真的！我真的不太会做饭！不喜欢做饭！咳咳！你看着办吧！有什么做什么！我儿子饿了，大家应该也都饿了，你看着办吧！”牛叔不好意思地说道。

方天大概地看了一下，储物柜内有大米、面条以及其他主食。灶台下面的厨柜中，有猪油、食用植物油、芝麻油等等。冰箱保鲜柜中有鸡蛋、剩菜等等。在厨房一角的地面上，还有一些剩下的新鲜蔬菜。

思量了一下，方天作出决定：吃面条！鸡蛋鲜菜面条。

只有吃面条简单、快捷。

“烧水！煮面条！”方天说道。

然后！把剩菜拿出来，准备热一下。

牛叔会意，马上把剩菜端到微波炉那里进行热。

电饭锅内还有一些剩饭，方天把它盛起来，放到炒锅内进行炒饭。

煤气灶上面有两个灶头，一个灶头上面用水壶烧水，一个灶头上炒米饭。

炒米饭是为牛京准备的，烧水是为煮面条准备的。

米饭炒好后，牛叔那边也用微波炉热好了一个剩菜。

“牛叔！先给牛京端去吧！”方天把炒米饭盛起来，再准备一双筷子。让牛叔把炒米饭和热好的剩菜先端过去，让牛京先吃。

牛光荣心疼儿子，也就端着饭菜去了房间。

方天留在厨房内，一边等着热水，一边继续用微波炉热着剩下的菜。剩菜！最好是要吃掉，能不放冰箱更好。做熟的饭菜，尽量现做现吃，尽量放不要太长时间。

在这个同时！他还利用空闲时间洗出一些新鲜蔬菜。

等到微波炉的菜全部热好了，他就动手炒鸡蛋。

一切都在计划中，有条不紊。水烧开了，把它倒进煮面锅中，再把面条放进去煮。菜洗出来后先放在一边，把鸡蛋拿出来打开捣碎。然后！炒鸡蛋。

面条在开水中煮了几沸后，加盐煮一沸。然后！把洗净的蔬菜放到里面烫熟。等到蔬菜熟了，再放味精等作料，一锅水煮面就出来了。

牛光荣把炒饭、剩菜端到房间内，儿子牛京靠在床头上差不多快睡着了。

牛京吃了炒饭加剩菜，感觉还没有吃饱，朝着老爸看着。

“你还吃？”牛光荣不敢相信地问道。

“我还想吃！”牛京小声地说道。

“好！我看面条煮好了没有？”牛光荣说着，端着空碗急匆匆地走了。

回到厨房，见方天的面条煮好了，马上就动手来盛。

“不急！还要等它凉一下！现在吃还烫！”