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第二百八十二章 猴魁两头尖(1/2)

杀河豚这门手艺可是门技术活,笠超、小强他们都是经过专门培训,取得了专门的资格证,像河豚这种极鲜美的稀奇但有剧毒之物,可不是随便什么人就可以轻松杀得了的,稍有不慎,就有可能吃死人的!所以才有人说造物者真是神奇,竟将至毒极鲜融为一体,让人又爱又恨,且又欲罢不能,想要尝鲜,只有拼命一试,自古以来才流传着“拼死吃河豚”的说法。

笠超便不管他们了,撸起袖子就准备开工。小强一看就急了,边烧着菜边喊道:“老大,今天你就算了嘛,你还是去陪柔姐喝茶聊天嘛。你是做大菜的人,这些个毛毛菜就留给我们做嘛,我们都剖了一下午,手都剖痛了,今天就让我和凯子过过手瘾嘛。”

笠超笑骂道:“嘿,小子,这么看不起你师父我啊,哪个说我只会做大菜,今天我就亮亮手艺,让你们开开眼,看我是这么烧这些毛毛菜的。”

他们的谈话让后面进来的婉如听到了,见小强说的可怜兮兮的,婉如心有不忍,她知道娟娟喜欢吃小龙虾,强强想烧娟娟最喜爱的酱香小龙虾来讨好人家,小强从小一直就就喜欢娟娟,只是娟娟一直对他不冷不热的。

婉如也知道小强可争不过他两个师傅笠超凯子,可要是说到和稀泥婉如可是一等一的高手,于是她出面说道:“好久都没吃到强强烧的那个酱香味的小龙虾啦,还别说,挺想那滋味的。要不这样,你们三个大厨各烧一道小龙虾,各做一道河豚,再随意发挥发挥,各炒几道菜,吃饭的时候,看谁做的菜先吃完,谁就是今天的魁首,我这儿可有奖励的哟!”

笠超他们几个听了,便都摩拳擦掌,跃跃欲试。小强知道自己未必是两个师傅的对手,但起码自己能分到食材了,想到娟娟吃着自己做的小龙虾,吮着手指的那个可爱样子,小强的心里早就笑开了花!

青柔和乐乐摘了好些新鲜蔬菜,洗好以后拿去厨房让笠超他们做。婉如见了她说:“这儿有超超他们的好些徒弟帮忙呐,我们都插不上手,走,我们到外面喝茶去。”

在贵宾室,婉如往一把铜壶里到点矿泉水开始烧水,趁着空挡从冷藏柜里拿出一个好看的锡罐,用一把很精致的沉香木茶匙拨出一些茶到一个大水晶玻璃杯中。青柔见那茶叶扁平挺直、魁伟重实,竟有五到七厘米长。芽叶苍绿匀润,在灯光下色泽煞是好看。

水滚开后,婉如往玻璃杯里倒了些凉水才开始冲泡茶叶,她对青柔说:“冲泡清茶水温不能太高,会把茶叶烫殇,除了茶色不好看,味道也不好了。”

见杯里的茶叶舒展开来,婉如又加了一些开水到杯子里,过了一会儿,青柔见那茶汤变得清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,茶叶成朵肥壮,两芽抱一叶,或悬或沉,香气高爽。

青柔小口地品着婉如递给她的茶水,入口鲜爽醇厚,回味甘甜,有股诱人的兰香之气。婉如和青柔品着茶,聊着茶道,才不过两三泡,见穿着厨师服的笠超端着两个碟子来到屋里。

婉如问道:“做好啦,可以吃饭啦?”

“嗯,差不多了。等人齐了再烧个鱼就开饭。今天我起了三口锅,那两个小子抢不过我。拿了点爆好的蚌壳和小龙虾,给你们尝尝。”笠超得意的呵呵笑道。

“哟,辛苦辛苦,大厨,我刚泡的茶,快来品品。”婉如说。

笠超接过茶杯,先观看了一下汤色,闻了闻香气,又啜了一小口,咂巴着嘴,点了点头这才一饮而尽,然后赞道:“猴魁两头尖,不散不翘不卷边。嗯,不错,上好的太平猴魁,回味醇厚,有猴韵!”

婉如赞道:“呵,行家啊,闻都闻得出来是什么茶,你那狗鼻子可真灵!”

笠超又喝了一杯,得意道:“我这鼻子又不是吹出来的。”然后他扭头对青柔说道:“柔柔,你知道吗,我们国家的长者常常把猴魁作为国礼馈赠给其他国家的元首和总统,普京大帝就品尝过太平猴魁,他很喜欢。有人这样评价过猴魁:甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一股太和之气,弥沦齿颊之间,此无味之味,乃至味也。”

婉如笑嘻嘻地打趣道:“哟,超超,和柔柔在一起后,变得文绉绉的,喝个茶都喝出诗来了。”

青柔也附和道:“如姐,你不知道这个人有多酸,酸的人连牙都倒了!”

笠超却不接她们的话茬,斜眼看着婉如暧昧地笑道:”呵呵呵,老姐,这茶是郎秋平送的吧?“

婉如没想到这小子竟这么奸猾,连这都能猜到,神情一下子变得有些不自然,不过她转念一想,自己大学时的班长来锦都出差,几个同学请他在自己的饭店吃个饭,叙叙旧,又怎么啦?瞧这小子那一脸坏坏的表情,好像我做了什么见不得人的事情似的,你姐我像你那么不靠谱么,于是脸色一寒,不悦道:”是他送的又怎么样,他就不能送我茶啦?真是的,不知你那脑袋瓜里一天到晚的都在想些什么东西,有意思吗?“

笠超立马笑呵呵地应道:”没意思,没意思,我就随便问问。你别多想哈!“然后又悄悄跟青柔咬耳说:”那人是我姐大学时狂热的追求者,铁粉,赵贤的情敌死对头,呵呵呵.....”

婉如见他那八卦的样子,知道这家伙嘴里绝对吐不出什么好话,便呵斥道:“你又在那里烂嚼什么舌头!”

笠超忙扭头看着她谄笑道:“没说什么,我只是

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