第一千零七十八章 体验生活(3/3)
个人,所以他就点了两个菜一个汤,都是海州的特色——海鲜。海蛎就是海牡蛎,用最新鲜的海牡蛎和传统的卤水豆腐熬汤,海牡蛎的鲜、卤水豆腐的香融合在一起,味道十分鲜美,尤其是被汤汁渗透的豆腐,咬一口满嘴都是汤汁,味道好像要将人都整个融化。
沙光鱼也是海州的一种特产,这种鱼长得特别快,通常是清明前后鱼卵孵化,到霜降的时候就能长到一尺多长,但是这种鱼不耐寒,秋凉以后,沙光鱼就会钻进海底的淤泥产卵,到冬天寒流来袭的时候,他们就会因为寒冷而死亡,所以沙光鱼基本上都是一年一换代,生命非常短暂。不过这种鱼的肉质细嫩,味道十分鲜美,可以红烧,也能做汤。([m.2345xs.cc 2345小说网]。)
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