689【杨门女将】(2/2)

拿起浸泡了一晚的红枣切成细丝，放进锅内洒上三汤匙白糖拌匀，大火隔水清蒸大约有十五分钟后，又取出来摊凉。

最后将摊凉的山药压制成泥，加入三汤匙糯米粉，用手不断揉搓压制成山药面团，把它放在一旁静置了大约有十五分钟。

蒸好的红枣用勺子捣烂，放入榨汁机中搅打成枣泥，取出放在一旁以便待用。

又取出鸡蛋大小的山药面团，压成饼状，夹入适量枣泥作馅，用手将其搓成丸状，一一置入碟中。

最后将烧开锅内的水，放入做好枣泥山药糕，大火隔水清蒸大约有十分钟后，取出来放入枸杞作点缀。

忙活了大半个钟头，一道完美无瑕、沁人心脾的爱心甜品就这样完成了。