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第七十章,如意楼重生计划(1/2)

如意楼经过苏溪的一番改造之后在管理层面上总算是暂时安稳了下来,年遇不佳苏溪唯有走出一条不同于别人的道路才能真正的站稳脚跟。后面是员工的期望,前面是泰安居的打压。而苏家还有一堆的事物需要她去处理,这段时间以来苏溪不知不觉竟然瘦了许多。

陈氏看在眼里,唯有默默的把节省下来的肉炖汤给苏溪补身体。

“娘,不要再给我送汤了,你看,都胖了呢?”苏溪微笑道,拉了张凳子让陈氏坐下说话。

陈氏心疼的摸了摸苏溪的头,“你这个傻孩子,有什么事可以和我们大人说。你小小年纪什么都埋在心里又无法解决,只会让你更难受。”

苏溪无奈的叹了一息,起身顺手关上了窗,陈氏顿时感觉暖和了许多。隐隐把裙据下有破洞的绣花鞋藏在裙下,而苏溪早就注意到了。

“也没有什么,只是崔婶走了。但是如意楼交给我打理,可是最近遇上了这种事情,再加上我年纪小里面很多人对我不信任,不服气。”

“这个,你也不能怪他们。就是你娘我也不敢相信你一个半大的孩子能把酒楼打理好。

所以,当别人对你不信任,不尊敬时。你首先想的不应该是别人的错,而是反省自己。然后使自己提高,最后证明给他们看,你是有能力的。”

苏溪没有想到陈氏虽然只是个农妇却能说出这番道理,是的,没错她要证明自己是可以做到的。

“可是,现在的客人很少到酒楼吃饭了”苏溪不禁皱起了眉头,旁边的泰安居靠山巨大,厨师也确实是一流,她很没有信心。

“唉,一般人家谁舍得到酒楼去。那么贵的饭菜,一段饭顶的上乡下人几天的饭钱了。更何况现在这种时间”

“一般人能够吃的起的?”苏溪喃喃念叨着,脑子里回想起自己所吃过的美食和方法。

“有了”突听到苏溪的一声尖叫,陈氏着实被吓了一跳。只见苏溪蹦跶着在屋子里来回踱步,一直在捂着唇大笑。

“你这孩子到底怎么了?莫名其妙的”

“我找到了法子了,娘,等着我的好消息吧吧!”苏溪高兴的给了陈氏一记熊抱。

“吧这孩子都十二岁了,过了正月就是要说婆家的人了怎生这般,一点都不稳重。”陈氏哭笑不得的拍了一下苏醒手臂。

苏溪的方法很简单,就是她要办快餐。让一般平常百姓都吃得起的酒楼。所有人都会以为酒楼是高档地方而限制了消费的门槛。而清溪这个地方,真正有钱的人不多,豪门贵族也有着自己的专用厨师,一般也看不上外面的饭食。如此一来如意楼的生意也定是不会长久,而现在降低了对食客的思想限制,等于扩大了消费的群体面积。这也不代表苏溪就放弃了走高端路线,她只是再推出招牌的时候也主打快餐文化。两条方案,不管是那一条都可以试试,而如意楼刚好前院与后院分开,中间隔了一条小道。

想法还得付诸实践,苏溪立即就赶回了镇上找白大叔和主管一起商量。准备闭门三日,重新装修和改造后再次开业。

“可是,小东家。你觉得这样我们真的不会亏本吗?你定的价格都很低,我看这样长此以往不用泰安居的打压,我们就会面临危机”白叔终究是古代人的思想,他看着苏溪画的蓝图和草稿,上面的很多东西他活了大半辈子连见都没有见过。

“我到时认为东家这个举措很好,试试也无妨。”

有了先生的支持,苏溪心里也很高兴。连连点头保证“你们放心吧,我有信心,这个快餐计划一定会让如意楼起死回生,超过泰安居算什么?我们还会有分店,走出清溪,走出郡府,走向更远的地方。”

“唉~你们这些年轻人,做事就是奇奇怪怪的”白叔负手而立,不由有些担心。但是听苏溪的保证和信心后,竟然也有那么一丝丝期待这样的变化。

“也罢,放手干吧还有老头子我在,混了这几十年,人际关系也是有些的”

“谢谢白叔”苏溪感动的睁大了眼睛,自从崔氏走后,白叔帮吗她许多。苏溪经常不在楼里,大大小小的事业是白叔一个人在担着,而他已经八十高龄了。

“娘,听说那个贱丫头在镇上找了一份好职务。”苏婷一边低头绣着花一边和施氏唠着家常。冬天到了,她穿了件厚夹袄粉嫩的颜色映衬着姣好的容颜,那一低首的温婉秀丽到时颇为赏心悦目。

“你在哪里听说的?”施氏用牙齿咬断线头,双手熟练的一捻两根线头很快合并在一起,迅速的穿过针眼。

“是村里有人看见苏溪经常出入如意楼,那样的地方是她吃得起的吗?苏肯定是她在哪里谋了差事。您看。三房往年这个时候哪里会烧得起碳,今年三婶竟然还送了张大娘一斤。”

听苏婷这么一说,施氏却是也开始怀疑了起来,分家之后就很少看见三房的下山来找她们借东西了。而苏溪那丫头好像还长胖了一些。

“呸,贱蹄子。小小年纪的不学好。一个菇凉家家的经常在外面跑,抛头露面的。”

“就是,幸亏那个傻秀才退了亲事,不然怕是连祖宗都蒙羞。”苏婷也不耻的冷笑道,前几日还看见苏娇娇了。不知道和哪个男的在一起,那手上的玉镯和汗巾都崭新的。不过倒是便宜了苏娇娇。

“可得和你三婶提醒一下,这个想下去整个村的名誉都会被她毁了。”

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