第五百一十九章 板栗宴(2/2)

趁高压锅压板栗的时间，马森去后厨找来了几根小肋排，上面还带着血丝，这是今天采购出去采购回来的，正好中午派上用场了。

排骨斩断，洗净焯水撇去血沫后，放到一边待用，咽下就是做板栗鸡块了，这可是今天的重头菜。

板栗之前已经预先处理好，各种调料入锅爆香后，将鸡块炒至变色后，放入板栗，加入清水焖煮就可以了。