第195章 看出问题(2/2)

只见这大冷天的，他却穿着个坎肩背心，身上的肉，简直可以用皮包骨头来形容。面色微黑，和上次看到那个和蔼的老人，简直有些天壤之差。

而且他榨油，竟然自己亲自上阵，怎么不请个年轻力壮些的人呢。

沈安安看到老庄的时候，他正在忙着擂锤，将那大木头桩子，往那固定好的木头上撞。那固定好的木头，中间则是空心的，在下面挖了很多小孔，孔里插着木楔。

那大木头往这边的木头每捶打一次，那不楔的缝隙中，就有金黄色的油漏了出来。

不过这木楔里流出来的油，和他打下去的力气，简直不成正比。

庄晋看不过去，将他手上的活接了过去，用力的撞了起来。

沈安安看了会，突然觉得这些油好像有些问题，连忙朝庄晋打了个暂停的手势。

“等一下，等一下。”

庄晋不由停下了手里的动作，放下木头，走过来问道：“沈小娘子，怎么了？”

“你们等下再弄，我发觉这些油有点小问题。”

“有问题。这怎么可能呢？这些种子都是最新鲜的时候采下来的。”

老庄见沈安安在查看自己打出来的油，本来还有些开心，就等着她夸自己几句呢。却没想到，竟然遇到这样的情况，他不由有些着急了。

这些橄榄油，可以说花了他很大的心血。要是出了什么问题，这让他有些难以接受。

于是他神情紧张的看着沈安安。

沈安安没有说话，而是继续每个桶，每个油桶的查看。然后她就发现，这些油桶中，或多或少的有一些白沫。那些白沫，若是不仔细看，看不出来。

但是看过正宗橄榄油，尝过橄榄油味道的沈安安，一看就看出问题了。用手沾了下，放在嘴里尝了下，依稀有些发苦的味道。她不由微微皱眉，问道：“庄老伯，你这些橄榄油是从哪里弄的，是不是有几天时间了。”

“咦，你竟然知道这是橄榄油。”老庄不由得吃了一惊，这些庄晋都不知道是什么，不知道沈安安是从哪里知道的。“上次和你碰面后，我就琢磨着怎样弄些东西来自己炸点油试试，你说这橄榄油乃是油中的贵族，我就想办法去千里之外的川都弄回来的。”

听了老庄的话，沈安安不由得有些内疚，大概老庄瘦成这样也是因为去了川都的关系。

她不敢说太多了，不然老庄肯定要更着急了。

她低头看了下那些油，还好发酵的不是太严重。如果仔细的过滤下，还能用。“那像这样的，一共有多少？”

“就百十斤，因为不知道这些油到底怎么弄，就没敢弄太多。”

沈安安暗自点了点头。还好，他没有弄个几车回来，问题还不算太严重。

听沈安安这么说，老庄心里不由起了疑，道：“是出了什么问题了吗？我看这些油很细腻啊。颜色清亮，很是喜人。”

“这橄榄油很是娇贵，上好的橄榄油则需要在一天之内采摘的新鲜橄榄和内核。而且榨油的时候，根本不需要这么麻烦。只需要用手工碾碎，压榨出油即可。”

“这个手中碾碎压榨出油，怎么个弄法？”

老庄对沈安安说的这个法子很是感兴趣，如果这些橄榄真的能用这种方法弄。倒也不用他花费如此大的力气了。

其实沈安安说的，建议他请人的事情，他心里有数。只是他觉得自己身体还行，舍不得丢下这些而已。大文学