第466章 宫保兔肉和菊花里脊(2/2)

皇后目光一闪，提醒道：“皇上，这毕竟是秘方，还是不要……”

她话没说完，就被黎妃打断了。

黎妃声音娇娇糯糯的，“皇后娘娘，这天下都是皇上，不过是一个菜方子，说了就说了，有什么大碍？”

原来，皇帝开口后就有些懊悔。

但是一听到黎妃的话，觉得他说的有道理。

这天下都是朕的，难不成朕还问不得一个食方？

于是，他冷冷地看了一眼皇后，觉得她作为皇后，竟然胳膊肘往外拐。

茌好见了，额头青筋跳动。

宫里这些人就是麻烦，才说几句话，又争斗起来。

见皇帝的目光看向自己，她便开口道：“回皇上的话，这是菊花里脊。”

“菜如其名。”皇帝道。

茌好又道：“这菊花里脊是把猪里脊肉切成八分厚的大片，剞成十字花刀，再改成五分见方的块后上浆。

然后将葱、姜、干辣椒切丝，在锅里加油，将肉块滑熟，捞出沥油。

接着下葱姜、干辣椒煸炒出香味，最后下入肉块，米酒、盐、糖，炒匀，淋红油，即可出锅。”