第796章 豆花(2/2)

照理说，应该不会很好。

但是奇特的是这糖水带着粘稠，口感带着特殊的香味，和豆花的味道一起，更加清新香甜。

“小姐，她这里面加了什么？为什么会这么好吃？”

若是草枝在这里，她就可以问草枝。可是草枝没有跟出来，她憋了一会儿，实在忍不住，只好开口问茌好。

茌好小声说：“是米汤还有少许冰糖。”

米汤中含有淀粉，浓浓的米汤就是粘稠状的。

由于淀粉的使用更多的是茌好自己在用，再加上涉及到许多菜谱，所以淀粉并没有推广开来。

除了茌家以外，就算是梁家也没有淀粉的。

这个卖豆花的商贩竟然想到用米汤来充作淀粉的效果，头脑不错，想来在厨艺上有些天赋。

茌好吃完了以后，便招来香梅，在她耳边悄声说了几句。

香梅点了点头，在付钱的时候便与小妇人附耳说了几句话。

走远了以后，香竹有些好奇地问：“香梅，小姐让你和那人说了什么？”

香梅说：“只是小姐指点了几句怎么做好豆花罢了。”

“呀！这不是泄露了做豆腐的方子吗？”香竹惊讶道。

香梅竟然没有阻止。