第九十四章 魔幻麻婆豆腐(1/2)

叫上莫莉和黎红后，林小江几人来到了林楼。家里的食材并不齐全，所以只能来林楼做料理。

林小江带着几人来到了空余的包间内。

“菲姐你们在这里等一会，料理马上就好。”

说完就转身离开了包间，林小江快步来到厨房，让别人帮自己准备好食材。

料理台上马上就多出了各种各样的食材。

林小江先做出一份海鲜炒饭，盖上餐盘盖保温，等第二道料理做好一起端过去。

料理台上的食材已经不多了，只剩下了豆腐和绞肉。

这一次他要做得就是魔幻麻婆豆腐。

这一道料理，他其实早达到了90分，只是一直没有拿出来。

准备在特殊情况下，再拿出来。而现在就是特殊情况，他要凭借这一道料理征服三无少女的胃。

旁边的厨师们见到林小江要做新的料理，连忙都围了过来。

每一次少爷做新的料理，他们都能从中学到不少东西。

林小江手持菜刀，专注看着豆腐。

“刷刷。”几道刀影闪过，豆腐已经被切成一个个小方块，最神奇就是每一块豆腐都是一样大小，仿佛用尺子量过一般。

首先是放入少了油，然后加入绞肉，最后加入大蒜蒜末、红辣椒、豆豉酱..等酱料。

有一部分酱料是林小江自己制作而成的，这世界并不是什么都有，毕竟这世界的厨艺水平也不是很高。

接下来就是不断翻炒，炒到色泽鲜艳为止。然后加入汤头，之后再加入豆腐。

先用酒和调味料调味，用小火煮一会，加了酱油之后，淋上蒜头的嫩叶。

太白粉用水调匀加进去勾芡，这道料理差不多就要完成了。将油沿着锅边加进去之后，马上开大火，炝锅。

将锅子热到快要焦掉的程度，这样子才能煮出，最棒的味道和香味。

最后在油浮上来了的时候，撒上足量的山椒。

一道魔幻麻婆豆腐就完成了。

“咦，竟然不是炒饭。”

“这一道料理看上去也很好吃的样子。”

“你们有没有注意到，豆腐一直是保持着完整，没有一块豆腐被破坏。”

李德于来到林小江面前：“少爷，这道料理叫什么？”

“魔幻麻婆豆腐，六味一体的料理。”林小江很是得意。

“六味一体？”

李德于有些疑惑，他从来没听说过这一词。

“对，辣、香、色、烫、麻、酥。”林小江解释道。

这时屠耀日站了出来，死死盯着魔幻麻婆豆腐，垂涎三尺的样子。

屠耀日咽了一下口水：“少爷，能让我馋一口吗？”

“你说呢。”林小江打趣道。

屠耀日很干脆地说道：“少爷你人这么好，一定会同意的！”

“不行，这可是要拿来招待贵客的。”林小江有些无语，这么明显的答案都看不出来。

李德于来到屠耀日旁边，就其拉走，要学习或是品尝以后有的是机会，这道料理是少爷用来招待贵客的。

屠耀日看着被端走的料理，一脸生无可恋的表情。

林小江来到包间时，黎红已经严阵以待，仿佛要打一场战的一般。

林小江挥了挥手，让服务员将料理放到桌子上。

“嘻嘻，菲姐，这可是两道新的料理。”林小江满脸微笑。

黎红好奇地问道：“不是黄金炒饭和海鲜炒饭吗？”

不等林小江回答，黄亦初率先笑了出来：“原来厨神只会做炒饭啊！”

莫舞直接站了起来，反驳道：“肤浅，料理看重得是味道，味道高于一切。”

林小江很满意小舞的回答，偷偷给她比了一个大拇指。

莫舞看到林小江的鼓励，更加得意了，她天天跟在少爷身后，可是学了不少东西。

“哼。”黄亦初冷哼一声。

林小江继续介绍道：“这第一道料理是由各种各样的海鲜，配合香软的米饭，精心炒制而成，名为海鲜炒饭。”

“那还是一个炒饭。”黄亦初吐槽了一句。

林小江被噎了一下，他竟然无言以对，输人不输阵，得让这丫头见识见识，什么叫发光料理。

林小江伸手就准备拿起餐盘盖。

见到林小江这个动作，黎红三人都眯起了眼睛，楼于菲也眯起了眼睛。同时将手挡在黄亦初眼前，但她还准备继续嘲讽呢，看不到料理，她怎么嘲讽。

所以她直接偏过头，绕开手掌，睁大眼睛看向料理，可迎接她的却是一道金色光芒。

“混蛋，你敢捉弄我。”黄亦初被刺激得睁不开眼。

林小江无奈地耸耸肩：“这可不能怪我，是你好奇心太重了，菲姐都用手帮你挡了，是你非要看的。”

其他人皆是认同地点点头。

黄亦初缓缓睁开双眼，还没等她看见桌上的料理，就闻到了一股诱人的香味。小鼻子嗅啊嗅，缓缓靠近香味的来源处。

黄亦初发现香味的来源正是桌上的料理，金黄的米饭，鲜艳的海鲜。浓郁的香味源源不断地进入到她的鼻子里，让她感受到一股饥饿感，恨不得将眼前的料理全部吃进肚子。

可是有一只可恶的手，竟然将盘子端走了。

“小妹妹，我还没有介绍完呢，现在没到开动的时候。”林小江脸带微笑地说道。

黄亦初忽然觉得眼前的这张笑脸特别欠揍，让她这个只动口不动手的人，都有了动手的冲动。

黎红她们经常能吃到发光料理，现在对发光