812.自产高档品(2/3)
>雪茄和烟草还不一样的,在雪茄流行起来之前,这个世界的烟民主流依然是烟草。世界上产烟国家就有120多个,大概就是只要不太冷不是沙漠都能种,我国还是第一产量大国呢。实际上雪茄和烟草是有相似的成分的。世界上最好的烟草种植区的共性是相同的地理纬度,特定的纬度所具备的日照条件和气候条件,对烟叶的品质有决定性的作用。二十世纪四十年代,在滇省引种弗吉尼亚烟叶“大金元”获得成功,同样是拜自然生态所赐。
从1612年约翰·罗尔弗在弗吉尼亚种下第一亩商业烟草开始,有着充足的阳光和雨量,适宜的温度和风力,丰富微量元素土壤的弗吉尼亚渐成为世界顶级烟叶之乡,那里适宜烟叶生长的生态条件成为后来世界各地选择烟叶种植环境的标准。用“光、温、气、热、水”五大要素衡量,当今世界上精品烟叶产区的生态条件都极其接近。
在全世界都在加快禁烟的步伐的大环境下,大部分男人却都喜欢烟草。他们可以在香烟、雪茄、烟斗三样东西中选择一件来满足自己对尼古丁的需求。与其他二者相比,雪茄对人体的伤害也是最低的,同时作为显示自己身份的高贵与奢华,雪茄已经逐渐被上流社会的人们所接受和喜爱。古巴是世界雪茄之都。古巴的雪茄口感很丰富。该国的气候造就了浓郁、富含香气的烟叶。古巴烟叶偏于辛辣,带有胡椒味,口感强烈。很多国家的烟叶种子都来自古巴。当然,离开了古巴,受气候、土壤等因素影响,它们的味道会发生一些变化。
雪茄烟叶这种深色晾烟却只能在热带种植。只有少数几个国家出产,古巴是最大生产国,接近世界总量40。古巴大部分地区是热带雨林气候,阳光和降水都适合烟叶生长。常年70的相对湿度是雪茄的最佳保存湿度,这座海岛本身就是一具雪茄的天然保湿烟罐。古巴的红土也是顶级烟草的标配。古巴红土又叫赤红壤,一般在高温多雨的热带雨林出现。因为雨水充沛,土壤中很多化合物都会被冲走,只有氧化铁(铝)这样的钉子户留了下来,土壤就变成了红色。
红土适合种植热带经济作物,被称为华夏红土高原的云南省也是知名的烟草王国。古巴最西侧的比那尔得里奥省有个地区叫vueltaabajo,出产世界最好的烟叶,这里出产的雪茄都是雪茄中的劳斯莱斯,其实就在周方远的雪茄庄园的隔壁,哦,是邻省。相距不远,其实周方远你想要过去看看的话,也是完全可以的,只是来日方长,他也实在不喜欢这里炎热的环境,所以才迫不及待的想要回国,反正以后有的是机会去看。
除了精选烟叶之外,每一只雪茄要经过几百道人工工序,由卷烟师手工卷制。自然环境的得天独厚,加上五个多世纪精益求精的手工制烟技术,古巴这个欧洲人发现烟草的地方,至今仍是上等烟叶与名牌雪茄的产地。因此,古巴雪茄价格昂贵,一直是上流社会的标准配置,也是炫耀财富、制造权威的装逼杀手锏。
古巴雪茄成为欧洲人极其隆重的待客之道。达官显贵们为了饭后一只烟,发明了人类最早的毒气室——吸烟室。又怕沾上烟味,还发明了吸烟装,至今都是时尚界的风格永存。大部分买不起雪茄的普通人,就用纸包着烟丝制作成更廉价更快捷小雪茄。在工业革命浪潮中大规模生产,卷烟由此诞生,颠倒众生席卷全球。这就是一片古巴神奇草叶子周游世界的故事,也是打印在小册子上面的内容,不断强调古巴雪茄在全世界的重要性,说白了,不还是为了让这些庄园主们多上心,如果所有大大小小的庄园都能产出全世界闻名的雪茄品牌,虽然这只是奢望,但梦想中的一幕如果真的能出现的话,古巴的社会地位就会又不一样。
说起来很好笑吧,但事实就是如此,对于这种没什么资源的小国家来说,一个支柱性的产业在全球占据的地位,差不多就等于这个国家的国际地位了。
周方远这一次回国,带来了不少庄园之前的存货,前庄园主走的时候,已经将大部分成熟的雪茄带走了,但他没有吧事情做的不好看,专门还给周方远留了差不多两大箱的雪茄,这些偶读被周方远带回来了。
没什么名气,但在亲朋好友之间流传一下还是不成问题的。
国际上知名的雪茄品牌,周方远虽然不太了解,但还是知道几个的。
古巴是当年欧洲人发现烟草的地方,这里到今天仍出产最好的烟叶和最著名的雪茄。
coigartohiba始终在前列。
cohiba于1966年诞生于哈瓦那,最初只是作为政府的礼物送给各国总统和外交使节,1982年之后,这个品牌的雪茄开始商业化,经授权人们可以买到它。制作高品质的雪茄首先要选择好的品种在适宜的地方种植。烟叶采摘下来,经烘干、发酵、整平、存放,然后挑选烟叶制作雪茄,其间大约要经历三年时间,80余道工序。
卷雪茄用的烟叶外层与内层是不相同的,外包烟叶要挑选叶薄、油份大而有光泽的品种,这样雪茄的外形才会漂亮而且燃烧得好。雪茄的内层又分为ligero、do,它们分别是产生沉醉感,制造芳香和助燃的部分,ligero是雪茄的灵魂所在,雪茄50的味道取决于它。
不同部分的烟草往往来自不同产地。
虽然cohiba是古巴最好的雪茄,卡斯特罗抽的雪茄并不是cohiba,只
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