215.人间有味(1/2)

宣政帝闻言好奇道：“能得你这么个评价可了不得, 这豆腐乳如此好？若是朕尝了一般那你可就犯了欺君之罪了。/36/36575/”

德保闻言苦笑道：“我的陛下哟, 您说的可吓坏奴才了, 这豆腐乳到底好不好不得看跟何物对比么。若是跟猴脑熊掌比那自然是没得比，跟咱们御膳房的菜式也不好比，就得与那些咸菜腌菜比，这豆腐乳的好处可就一下子出来了。”

宣政帝哪里吃过什么咸菜腌菜的，这种东西他只听说过, 他每日配粥的小菜可都是精挑细选最新鲜的食材, 经过多少道加工才能端上来的。

听闻这豆腐乳和咸菜腌菜一个档次的有些失望又有些好奇, 他拿起筷子夹了一小块豆腐乳, 缓缓放入口中, 卓承淮和彭显都捏紧了手心, 生怕宣政帝掀了桌子。

却只见宣政帝抿了抿，过了片刻开口道：“这东西真是咸…不过，下饭应是不错, 嗯…算得上醇厚吧。师父说还有另一个吃法，是如何？”

彭显起身拱手道：“禀陛下，还有往上面浇一勺胡麻油与糖的吃法, 陛下可要一试？”

宣政帝刚微微点了点头，德保就机灵的退了出去，不过片刻就拿着两样东西回来, 分别用银勺挖了一勺浇在另外一块没碰过的豆腐乳上。

宣政帝这次又夹了一点抿了抿, 随即又多夹了些许吃了一口道：“这么吃竟然感觉没那么咸, 不错不错, 这小东西看着不起眼，竟然让朕有了想来碗粥的心思，真的不错不错。”

卓承淮听见宣政帝连连夸赞松了口气，这时门外有尖细的声音禀告道：“启禀陛下，卓侍讲带来的厨子做的民间小食已有几样做好了，可是要先送上来？”

德保一直关注着宣政帝的动作，见他微微颔首，抬高声音对门外喊道：“进来吧。”

三个小太监低头举着三个食盒进了御书房，德保上前一一打开，犹豫先摆哪个才好。

卓承淮偷偷一看，送上来的三样应是一对山楂饼，几小块山楂糕与果丹皮的小拼盘，还有几个糖雪球。

宣政帝看着卓承淮偷看的样子突然觉得有些好笑，突然开口道：“卓侍讲上前来给朕讲一下这些如何用？”

卓承淮偷看被抓个正着飞快的低下头道：“臣遵旨。”

然后低头上前先摆了山楂糕与果丹皮道：“陛下，这两样有些酸，比较开胃，您可以先吃这个。”

宣政帝夹了一块山楂糕放进嘴里，一股子酸气直冲上来，他忍不住多吞了几口口水，轻嚼两下，酸中泛甜，口感软糯，忍不住点点头，也不用他了，直接夹了一个糖雪球。

这个与方才那个正相反，入口先甜，咬进去才觉得酸，与差不多同样的糖葫芦却颇有些不同之处，酸酸甜甜的让他忍不住想再来一个，可是他自幼深入骨髓的礼仪告诉他一道菜不能夹超过三口，也不能流露出自己的喜好来，他心底叹了口气，直接夹向了山楂饼。

这山楂饼做的更是小巧，一个不过两个指节长短，宣政帝咬了一口，皮酥的差点掉下来，幸亏他反应快才没出糗。

连吃三道山楂，宣政帝的胃口彻底被钓了上来，他隐晦的摸了摸胃，扭头问身边的卓承淮道：“不知还有何民间小食？”

正在这时门外又传来禀告声，这次宣政帝重重点了回头，这次上的是蛋黄莲蓉的月饼与云腿月饼，月饼都被切成了小块，宣政帝每种都尝了一下，对云腿的十分感兴趣，这咸中带甜，正合他的口味！

最后送来的是庆俞做的最熟练的面包与蛋糕还有饼干了。

这次做了最拿手的蜂蜜脆底小面包与奶油蛋糕。吃的连宣政帝这种不怎么爱吃甜食的人都忍不住吃了一整块。

东西撤下去后他对卓承淮亲近不少，自家老师自己知道，这吃食绝对是沈太傅的最爱了，看来沈太傅对卓承淮和陈家几个孩子另眼相看都是因为这个的原因，他还是太傅心中最重要的人嘛。

宣政帝笑吟吟的对卓承淮道：“现在民间竟然已经有这些小食了？看来朕是久未出宫了。”

卓承淮看到宣政帝吃的高兴了也松了口气，言语中也没有了方才那种紧绷感：“启禀陛下，这在民间也是独一份儿，只有京城与山东道府城有几家店罢了。”

宣政帝笑道：“那朕还算占了个先儿？你这方子可是要保密的？”

卓承淮心里一惊，皇上这才是真的干吃干拿啊，还是不拿吃食直接拿方子了！

他拱手道：“陛下，因着京城的店是刚刚开的，臣的岳家只派了一个不怎么懂的师傅跟着过来了，这师傅也只会方才上的几样了，其他的还是得他们家的两个大师傅来才成。

臣先把这几样方子留下给御厨们参考，待岳家大师傅进了京才能送其他的进来，不知陛下可否允许？”

宣政帝一听还有别的呢？有些开心，对身边的德保道：“你可给朕记得，待陈家两个大师傅进京了招一个来御膳房。”

卓承淮又是一惊，这…不止拿方子竟然还要拿人了？！这可如何是好？

他正犹豫怎么回答，彭显见状不好，忙打岔道：“陛下可是觉得陈家吃食好？不若提个字儿啊画儿啊什么的？”

宣政帝哈哈大笑：“师父呀师父，你可真是趁机就得从朕这儿弄点好处回去，是不是看在陈家和沈太傅做了亲了，你也把他们当小辈儿了？”

彭显略显羞涩的笑了笑，这种表情出现在黑不溜秋的彭显的脸上更是好笑，