第221章 罐头(1/1)

“焘哥哥，你到底要干什么啊？”看着拓跋焘又是洗罐子，又是烧热水又是削木头的，萧然是一头雾水。

不过拓跋焘却始终没有回答萧然的问题，而是低头忙自己的事，萧然喊了半天没有得到一句回应，干脆也不问了，找了一个小凳子坐在一边看着。

拓跋焘这一次是一发不可收拾，水煮青菜，水煮羊肉，水果，，一荤一素再加水果，拓跋焘这么做也是因为不确定自己这种简易的罐头是不是对所有的东西都实用。

拓跋焘的做法也很简单，把煮好的东西放在一个口比较小，体力也不是很大的陶制罐子里，里面在用滚烫的淡盐水或糖水装满，再用用水泡软的木塞子塞住陶罐的口，全部做好之后，再把这些装满了食物的陶罐放进蒸笼里用猛火蒸一炷香的时间。

这是拓跋焘盗版来的现代水果罐头的做法，而且拓跋焘不知不觉一个不小心就把欧洲人的巴氏杀菌法给提前了。

“然然，一般情况下这种季节做好的饭菜能放几天不会变味？”忙完了手里的事，拓跋焘转过身看到噘着嘴杵着头一脸不愉快坐在一边发呆的萧然，突然有些心疼。

前一秒还是一直炸毛的母老虎，现在却又变成了一只只会受委屈的小猫，拓跋焘悄悄的走过去一把抱起了她。

“啊！焘哥哥你刚才在跟我说话吗？”萧然有些委屈的看着拓跋焘。

“是啊，对不起然然，刚才我只顾忙，忘记你了。”

“没事的，焘哥哥你刚才把那些菜和水果用罐子装起来是要干什么？”萧然如果放到现在一定是一个美貌和智慧并存的女神学霸，只要是她不知道的东西想什么办法都要弄明白。

“如果这个办法真的有效，以后打战士兵们也能每顿都吃上蔬菜，绿菜和水果就不会再是军营里面的奢侈品。”

“到底是什么办法啊？你就告诉我嘛。”萧然早已经把之前对拓跋焘的气扔到了一边，又开始撒娇了。

“好吧，你还记得之前我跟你说的细菌微生物吗？”萧然点点头，拓跋焘来的这段时间跟萧然和吕茵茵普及了很多天文，地理，生物，物理，化学知识，让他们不再是大多数。

见萧然点头，拓跋焘继续说：“我们身上的伤口发炎感染，包括感冒发烧，还有食物变味这些全部都是这些微生物在作祟，罐头说白了就是把食物放在一个完全和外界隔绝的环境里，然后把它密封好，不让外界的任何东西进去，然后再把这个空间里面的那些微生物全部杀死，只要外界的东西不进去，里面的食物就能保存很长时间。”

“哦，我好像明白了，焘哥哥你用小陶罐装满那些肉，菜和水，然后又用被水浸软的木塞塞住罐口就是要制造出一个和外界隔绝的空间，用蒸笼蒸就是为了利用蒸汽的高温杀死里面的那些东西，这样只要不打开罐子，里面的食物就能保存很长时间。”萧然作为学霸，很快就明白了这里面的关键几步。

“没错，小妞，没看出来你还挺聪明的嘛，这几个罐头三个月后我们在打开，如果没变味就成功了，能大规模用来制作士兵们出征的军粮。”

(本章完)