第五百一十章 天妇罗(1/2)

第五百一十章天妇罗

浅粉色的三鱼肉片整齐的排列在洁白的盘子，和绿色的生菜，还有西兰花苗形成了鲜明的对，再加点缀的芥末酱和东瀛酱油，带给人无与伦的视觉冲击。

“想不到小野今天居然又给我们带来了惊喜啊，三鱼刺身，真想不到他会选择东瀛料理。”白元清笑了起来，淡淡的说道。

现在的他已经了解到了张野的野心，这是一个企图用带领华夏美食征服世界的年轻家伙，心在佩服的同时也变得异常感慨。

和张野相较起来，他在二十几岁的时候还仅仅只是个学徒，简直人人气死人啊。

“是啊，而且你看这鱼肉切的，薄厚均匀，刚好是两个铜钱的厚度，对于三鱼这种细腻的鱼肉来说刚刚好。他的刀工已经达到了登峰造极的地步了，至少我可能一辈子都不。”

修远在旁边感叹，尤其是他的嗅觉要一般人敏锐，能够闻到三鱼那一抹若有若无的腥味，但却更增加了吃掉它的想法。

“我说你们两个是会说，这东西再要是不吃的话，可不好吃了啊。”

韩国斌呵呵一笑，先拿起筷子，夹了一片三鱼甚至什么都没沾，直接放进了嘴里。

唔！

微微有些冰凉的三鱼肉带着清淡的味道，很快打开了他的味蕾，一抹若有若无的腥味过去后，三鱼生特有的清甜渐渐涌了出来，不断的扩散到了他的整个口腔。

“好吃啊，这鱼肉软而不腻，薄厚正好，入口即化，不错不错。”

韩国斌笑着点点头。

修远和白元清见韩国斌动了手，自己也没在客气，两人分别沾了芥末和东瀛酱油品尝，眼睛同样亮了起来，脸浮现出了明显的笑容。

“好，掺杂了芥末的鱼肉，更刺激了味蕾，这样吃的话会更加的鲜美几分。”

白元清笑着点点头，赞许道。

“嗯，不过要是沾这种特有的酱油，味道也是别有一番风味，你们可以尝试一下。”

修远也表了自己的意见。

“那快打分吧，然后好赶紧享用美食。我可不管你们，反正我是十分。”

韩国斌说着，想都不想直接把自己面前代表着十分的牌子举了起来。

“那十分吧。”

白元清也笑着举起了自己的牌子。

“正要如此，没有十分，真对不起这道鱼生啊。”

修远也同意十分的决定。

叮！

“恭喜张野师傅，三鱼刺身获得十分。”

哗！

满场哗然。

众人都惊愕的看着张野，他再一次用从来没接触过的厨艺博得了满分，这和当初对战杜达时的惠灵顿牛排是何等的相似。

难道历史又要重演了吗？

大家都翘以待，兴奋的期盼着，等待着张野大胜而归，把那个东瀛婊子狠狠的踩在脚下。

咯吱！

东瀛婊子藤田亚子小姐却恨得差点没把牙都咬碎了，此时的她才摆好了盘，阴沉着脸招呼裁判，示意自己也做好了，然后无怨毒的看了张野一眼。

十分！

该死的，怎么会这样，一定有黑幕，这帮该死的华夏人。

如果不是有黑幕，怎么可能会得到十分。

算自己的厨艺再厉害，也最多只能在这道菜和张野打个平手，完全显示不出自己的实力。

哼！

你给我等着。

藤田亚子恶狠狠的想着。

张野这会儿却理都没理她，正在摆弄着天妇罗面浆，用手将一个个青虾肉裹，放进已经烧热的油里炸了起来。

天妇罗可是东瀛料理非常著名的烹调手段，主要是用面粉，鸡蛋和水调成浆汁，再把新鲜的鱼虾或者蔬菜裹后放进油锅炸成金黄色。

这东西最大的特点是鲜香酥脆，外酥里嫩，非常的可口。

然而张野却知道这东西有个最大的弱点，是时间！

天妇罗最好是炸出来后马吃，否则很难保证它最大效果的酥脆，可现在要做到这一点却非常难，毕竟是在赛，要整体做完再端去，等着评委品评一番后在吃下去。

经过了这短短的几分钟时间，天妇罗却已经失去了它最应该体现出来的味道。

不过……

张野嘴角微微一勾，这才是自己击溃藤田亚子的秘密武器。

他每一只天妇罗出锅的瞬间，都会用法力将其完全裹住，在外面形成一道极好的保护膜，可以最大限度保持它的原汁原味，只有在牙齿的力量之下才能把法力保护膜咬碎。

而且他这个方法还有一个无惊艳的效果，那是在牙齿咬开保护膜之前，天妇罗是任何味道都散不出来的。

一个个虾肉天妇罗被炸好，张野又炸了其他的蟹棒天妇罗，以及鱼肉糜天妇罗，每份共有六个，分别装在三个盘子。

同样的妆点拼盘，搭配萝卜泥和酱油调制而成的秘汁，第二道菜已经完成了。

叮！

这时候，大厅里再次响起了打分的声音。

“恭喜藤田亚子小姐，三鱼刺身获得9．8分。”

轰！

在场的人包括参赛选手和其他的工作人员，全都哄笑起来，一个个都用无轻蔑的眼神看着藤田亚子。

主要是这个女人之前在说的太嚣张了，什么华夏美食是垃圾，不如东瀛料理之类的话，还说自己至少稍微出手，能把张野打败，他是个欺世盗名的骗子。

可是现在呢！

张野却用自己最有力的武器回击了她。

你不是东瀛厨师么，你不是牛逼么，我们的张野师傅