第18章 烫猪血豆腐(1/1)

顾远木有些不解，但看着自家媳妇那信誓旦旦的表情，最终还是妥协了。

“蓝儿，快去帮我烧水。”猪血腥，容易坏，李唧唧打算先烫猪血豆腐，“三郎，帮我把这些猪血提进厨房。”

等水下锅，李唧唧取来一点盐巴，凿碎后放进了锅里。

盐可以让做出的血豆腐更加光滑，吃起来口感更好。

为了防止猪血太浓而导致做出来的血豆腐口感不好甚至腥味重，李唧唧加了一点冷水，用筷子不停地搅拌着。

过了一会，锅里的水沸腾了，桶里的猪血也差不多快干了，李唧唧就开始做血豆腐。

粘稠的猪血块一放进锅里，迅速结成了一大块血豆腐。

这时候，控制火候和时间的长短又是很重要的，蓝儿聪明，没有用太大的火候，用小火慢慢地烧着。

一会儿，李唧唧便将它们全部打捞上来，切成一小块一小块地，泡在装满热水的木桶里。

大功告成，她拍了拍手。

李唧唧本是不会做菜的，会烫血豆腐，还要感谢她在被房东家的狗追着跑的过程中，意外捡到的那本食谱。

以后有小姑子在，依葫芦画瓢，肯定能够做出人间美味佳肴！

未来一片光明啊！

“媳妇，这样就好了？”看着一块块被烫好猪血块，顾远木忍不住问道。

他活了二十几年可没听说过这种东西能吃啊，怎么媳妇偏偏说这东西能吃呢？！难道媳妇家里曾经穷到三餐不济靠这种东西为食？

一想到这里，顾远木心里就很酸涩，他暗暗地在心中发誓，自己一定会好好照顾自家媳妇，绝对不会让她再吃苦受累吃不好饭。

“恩。”李唧唧显然对顾远木的疑惑而不满起来，“三郎，你就不要再鄙夷这东西了，今晚我一定会让你的味蕾翻滚起来的！”

顾远木笑了笑，点点头。

没有再管顾远木，李唧唧傲娇地背着手去院子里打井水洗猪内脏。

撸起袖子，李唧唧开始干起活来。

只是，把手伸进清凉的井水里后，她才发现她无从下手。

因为猪大肠，真是一个狠角色。

它里面的东西，让李唧唧忧桑了。

“弟妹，你怎么不洗了？”顾远山看着李唧唧的苦瓜脸，有些好笑地说道，这脏东西，哪是她这个小姑娘敢弄的？

“二哥，要不你来帮帮我？”李唧唧咧开嘴十分讨好地大笑起来，“你看，我们都是一家人嘛，这点小活你应该是不会拒绝的，对吧！”

“现在想起你二哥我了？”顾远山挑眉，有些欠揍地说道，“只可惜，我是一个大丈夫，所以我怎能做这些婆婆妈妈清洗东西的事呢？”

李唧唧嘴角抽了抽，这个理由，也太他爹牵强了。

也罢也罢，她挥挥手，她还有她的亲亲相公呢，她的亲亲相公，肯定不忍心她受脏受累的！

果然，她还没开口，顾远木就说了出口，“媳妇，我来帮你洗吧，你还是去厨房做菜吧！”

李唧唧听着自家相公那霸气的话语，看着他那英俊的侧脸，也是醉了。

她的亲亲相公，才是当之无愧的中国好相公啊！