656对2人的指点(3/3)
身上，食材身上的肌肉组织也会紧绷起来。而温柔的斩杀可以完美地避开这一点！”
不知道为嘛，王烨明明是在指导小松料理上的修行，可是听着王烨的话，两人同时有种脊背发凉的感觉，冷飕飕的。
“温柔的斩杀还有一个名字，叫做：一刀切！
意思也很简单，一刀切指的是，无论什么样的食材，无论什么样体积的食材，也无论什么样硬度的食材，一刀下去全部分割完毕。
注意，这里说的是分割，不是切割。
分割知道吧？就是将食材体内的各个部位都分割开来，里脊切成块，心脏，肝脏，大肠等也都一刀处理好。
只有这样才能够完美宰杀，在神经跃动之前，在神经信号传递之前将食材以最松弛的方式宰杀完毕。”
“咕”
小松顺着王烨的话，想象到了那样的画面，他已经能够想象到食材被切割之后自动散发出光芒的样子了：“原来……”
小松低下头，真的将自己的刀具放到了包里，并狠狠地握住王烨给他的那把刀。l03v3
状态提示： 656对2人的指点
全部章节阅读完毕，请试读其他书籍！
全部章节阅读完毕，请试读其他书籍！