第388章 先缓缓(1/1)

话虽这么说，但历昊还是小心的将她扶到一边的椅子上，让她先坐下缓缓。

历颜其实心里想说，那还不是因为刚刚睡着了嘛，可她清楚这话心里想想还行，真要说出来，少不得又得被二哥教训一顿。

有历昊帮着看孩子，历颜等腿能走了，便晃晃悠悠出去了。

先到作坊外面看了一眼，见到外面棚子下面，坐满了人，有后来的人没地方便直接坐在了地上。

历颜让人又送了两条长凳出去，顺便看看茶水还有没有，反正她这作坊里灶一起烧着，最不缺的就是开水了。

从外面回来，历颜跟着伙计看到他们将称好的笋子运到库房，然后被里面等候的人一个个剥好送去清洗池，在那里经过初步清洗后，放到一边的箩筐里沥干水，再被拖进灶间时面除了两个专门管火的妇人，还有两个人手持菜刀将一整颗笋子，两刀剖成四瓣丢进大铁锅里煮。

煮过的笋子用那大号的竹捞将其捞出来放到一边的竹筐里，自会有人抬上车推到旁边的加工房，那里一张特制的长桌，上面摆着四个酒楼后厨专用的又厚又大的毡板，煮好的笋子在这里被切成片，然后倒了浅水池中。

那占地近两百个平方的水池，水池的四周每隔五米左右便安了一个铁环，水池最中央更是一条铁链串穿南北。

水池边更是整齐堆叠着几张渔网，如今水池最左上角的那块，已被固定了一张渔网，切好的笋子就正被人倒进网中浸入水中。

这专门用作浸泡的浅水池下面就是用作清洗和作坊里取水的清洗池，这两池的水都是直接从山中引的活水，水池下方，历颜让上安上了排水管污水直接通过排水管排出作坊。

而历颜之所在以浅水池中设有光渔网而不是直接将笋子泡在池中，一是因为分批浸泡能提高效率，更是因为这池中的水是活水。

若是不用网兜着，只怕这笋子都要随着水淌到河里去了。

而院中的空地上，更是整整齐齐的摆满了竹簸，上面尽是泡好的笋子，摊在上面沥水，而昨日那些已经沥干水的笋子，刚全部上了一边的防照药坊晒药的架子打造的晒架上。

为了保证充足的阳光，一人高的架子，历颜也只让人做了四层。

历颜过去的时候，杨慧兰正在指导别人检查这架子上的笋子，这笋子也只要晒去表面的水份，便会被送进旁边的炕屋里，两间炕屋如今也只烧了一间，几乎铺盖了整间屋的大炕上铺了一层竹席，半干的笋子往上一倒，再用竹竿将其擀匀，过几个时辰过来翻一翻便就是了。

昨天收的四万斤左右的鲜笋，剥了皮除了损耗，能尽得四千斤的笋干就已经很不错了。

历颜伸手抓了一把炕上已经明显失了水份，却还没完干透的笋子如是想到。

只是这具体能出多少，还得等笋子全烘干了再说。

瞧着这进度只怕要等到明天，这第一批的笋干才能出来。

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