二十四章 山药茯苓包(2/2)

离开了，确是挣得一口气，却失去了证明自己的机会。她不是像这个外表一样，那么粗鄙的。

可是不管怎么想，还是觉得眼睛涩涩的，天底下为什么这么多以貌取人的人？

“苏大娘，您别生气，晴姐就是这个样子的，说话向来不留余地。不过，晴姐待人很真的。”注意到了苏言的一脸颓丧，孟姑娘笑着劝解道。

苏言听了，扯出一个笑容。生气吗？也没必要，那左右不过是一个陌生人。但是，凭什么她能看不起人？

就因为是名动几县的晴厨娘吗？

“我没事，活了这么大，什么人没见过。”苏言又露了一个笑容，她现在是越来越能拿自己的年龄说事了。

孟姑娘听了，知道其中的讽刺，尴尬的笑了笑，看到笼屉上冒起了白烟，便忙说道：“苏大娘，您蒸的什么，倒是好味道。”

“将山药和茯苓一起蒸了”，苏言也放开了刚才的复杂心绪，算时间也差不多了，能出锅了。

孟姑娘也跟着过来，帮她堵了蒸炉。再抬头，就看见笼屉上展放着一片晶莹。看颜色，显散又带着三分黏，手能拿起。

“好颜色，大娘的手艺不比我差。”孟姑娘不禁夸赞道。

苏言刚想说自己这做的还不好，突然想起刚那晴姑娘的话，便道：“我也只学会这么一样，我并不心灵手巧，所以不爱做这些精巧的糕点。”

孟姑娘说道：“哪里哪里。”又问：“大娘，你这看着像是馅料，想是还要用那百合花水做皮。”孟姑娘做了这么些年点心，这点眼力还是有的。说到百合，倒是比素莲觉得顺口而又好听。

苏言听了，笑着说道：“正是啊。”

“只是不知道你要做什么花样的点心？”见说，孟姑娘又问。她这里模子齐全的很。

“不用什么花样，做成小包子就行了。”苏言一边回答着，把笼屉放到原处，又忙着拿百合水和了一团面。跟孟姑娘要了酵子，就放到了一边专门发酵面粉用的温石台上。

不得不说，她们这里的东西很齐全。

面粉做好，苏言便又去一旁调陷料。孟姑娘只去忙自己的，并不在一旁看，两个人说着些闲话。

苏言边搅拌馅料边想，这孟姑娘倒还挺善谈的。

“你们少东家叫什么啊？”这一句问话，私心大大地有。

孟姑娘与苏言交谈了这一会子，觉得她的厨艺绝不在她们三人之下，又是特别的药膳。只怕多半会留下的，见她这么问，也只以为她是想了解未来的东家。

“咱们少东家，商姓，名唤雨眠。听这名字就知是个极雅致的人，你在前面肯定也见了，咱们这云桑间，比起其他餐馆，可不止雅了一点两点。所以，来这里的客人，读书人有，附庸风雅的富贵之人亦不少。”

因为心里觉得苏言会留下，孟姑娘说话间便拿她当自己人了。

“而且就我们做出来的东西，少东家还吩咐起些个雅致的名称。晴姐没事喜欢翻本词书，起的菜名总是贴切又雅致。方姐那里有蓝掌柜帮忙，也不愁菜名。只有我，每次做出新的糕点，都要为名字发愁好长时间。”

“硬胡诌了几次，少东家就说还是随便些，自然些吧。别弄来弄去，成了四不像。”孟姑娘说起来，仍是一脸苦恼。她也试着看书了，但是没带那根筋。

苏言听着，也觉得好笑，一个菜名，也要这么多名堂？她家药膳坊的菜名，总是用原料来叫，谁耐烦绕那么多弯弯。

不过，蓝掌柜，方姑娘？听着关系不一般呢。

“我也不会起什么雅致的名，像我做的这个，就叫山药茯苓包。”苏言拌了拌馅，最后放进去一撮盐。

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