第一百五十六章 海鲜(1/2)
大船之上一队汉国的士卒站着整整齐齐的队列迎接张政。他们是张政从军中选拨出来的精锐,现在是船厂的守卫,日常的任务就是出海训练。张政准备将他们作为汉国水师的种子来培养的。
张政登上了大船,心中志得意满,感到无比的骄傲,这艘船是张政借鉴了明代的福船的样子设计的,一下子将汉国的造船水平提升了上千年。张政虽然没有拥有自己的歼星舰,这艘大船却是这个世界上最大,性能最先进的船只。
明代的福船最大的特点是装载量大,作战性能好,张政的设想是不管军民今后建造船只都使用这种样式。这种船不管是捕鱼还是运送物资性能都十分优越。
参见完毕张政和士卒们各自回到岗位,张政一声令下大船起锚出了码头。
“大王这安全吗?”元芳得为张政的安全着想,虽然这位大王干的冒险的事很多,每次都能化险为夷,元芳也不想自己跟着大王时发生什么意外。
“没问题的,你现在坐的是天下最安全的船了。为了建造这艘船我可是下了血本的。你看这船上的绳索和船帆,有些使用的是蚕丝和丝绸。这些东西可是从我汉王宫中拿来的。”张政知道建造这艘船实际上在爬汉国科技树的顶峰,所以动用了汉国一切可以动用的物资。
听到张政的话元芳放了心,小心的站在甲板上极目远望享受着海上扬帆的感觉。
老天今天很给面子,渤海湾中晴空万里风浪不大,张政和元芳这些第一次乘船出海的人也没有出现晕船的征兆,船上的士卒更是轻松无比。
大船没走出多远,石越就命人撒下了鱼网。张政看着由于船只的搅动不断跃出水面的鱼儿感叹现在渤海鱼类的丰富。
对于自然界来说人类是十分恐怖的,人一进入海洋,鱼儿就遭了秧,以后想要捕捞一船鱼就要跑到几千里地之外,张政这是开了破坏生态的先河。
大船乘着风轻快的在浪尖上飞驰。可惜没有美女和张政一起在船头摆个造型。
“收网了。”石越一声喊,士卒卖力气的推动绞盘,将拖在船后的渔网收回来。
“加把劲啊,汉王在船上果然给我们带来了好运,这网好沉重,打上来的鱼肯定少不了。”当着大王的面干活,士卒们很兴奋。期望着今天有好的收获。
看着挂在网上的鱼随着渔网被拉进了船舱,张政小声的说:“鱼儿啊不要怪我,汉国的百姓太需要你们了,我才将流网捕鱼的方法教给了他们,等到以后大家都有饭吃了,我一定制定法律禁止流网捕鱼。”
由于动力的原因现在的渔网不能一拖几千米,但收获也很可观。士卒们把捕得的好东西送到了张政的面前。
“这象长剑一样,全身银亮亮的是什么鱼?”这时的元芳变成了好奇宝宝。
“这是带鱼。”张政回答。
“这是螃蟹吗?海里的螃蟹竟然有这么大,这个能吃吗?”元芳看着对他挥舞着大钳子的螃蟹问道。
“当然能吃。石越给我们煮点儿海鲜吃。”张政虽然也没有下过海,不过他吃过的海鲜多啊,他向元芳介绍一下情况没有问题。
船上吃海鲜十分简单,打上来一桶海水,放入锅中,然后点好煤炉就可以开煮了。
看到煤炉石越又向张政感谢了一番。这煤炉大大提高了出海人的生活品质。
如果只在海边转悠船上吃饭的问题就不明显,大家吃点儿干粮就可以了。一旦远离海岸时间长一点儿,大家吃饭就十分困难了。船上携带的烧柴很容易被海水打湿。先前在船上要吃上一顿热饭是一件很奢侈的事情。这时张政派人给船厂送来了煤和煤炉。
船上用煤做饭的好处就是,携带的煤占地方少,还可以当压舱石用。煤被水打湿后不影响使用,烧起来火苗反而旺盛。
一会儿工夫锅里的水沸腾了,阵阵香味传了过来。张政把石越和元芳等人叫过来一起尝尝鲜。
“味道确实不错。”元芳边吃边称赞。船上的人吃海鲜吃的多了,没什么感觉,元芳第一次吃这么新鲜的海鲜,自然感到很神奇。
“今后咱们造的船多了,在蓟城就能吃到这些海鲜了。”张政很怀念那种运输发达,天南海北的东西都可以吃到的日子。
“这些东西运到蓟城会不会腐烂变质。”元芳并不认为张政是随便说说,开始思考事情的具体操作问题了。
“我教给你几种保持食物不变质的方法,你可以征调一些百姓过来干这种工作。”张政向元芳介绍着,“一是冷冻,就是在冬季收集冰块放在窖窟之中,然后在运送海鲜的过程中加入冰块,这样海鲜就能保存好几天不坏。第二种方法就是在海鲜中加入大量的食盐,腌咸之后能保存的时间更长。只不过味道会变得不那么鲜美了。第三种方法就是制作鱼罐头,将鱼类装入陶罐中,然后高温加热密封,鱼类的罐头保存的时间长,还可以保持鱼类原先的味道。”
元芳认真的听着,特别是张政说到鱼类罐头时元芳更是仔细的向张政询问制作的方法。
元芳在张政手下已经变成了工作狂,每件事都会和自己的本职工作联系起来。张政说出从海洋上捕捞来的海鲜的处理方法后,元芳就在想这些事能让民众得到什么好处。
张政说完元芳已经有了一个大致的想法,他想在码头不远的地方建立起来一个新村庄,吸引百姓来村庄中从事海洋鱼类的加工和运
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