第四十章 顾神夸我了！(1/2)

阿方是第三个起床的，一起床就咋咋呼呼：“我闻见红烧肉的味道了，赵阿姨回来了吗？”

他话音刚落，目光落在东野一脸幽怨端着的空盘上，上面依稀还能看见红烧肉鲜红油亮的色泽，他捂着胸口，痛心疾首：“你们下路组合简直没有人性，竟然吃独食，亏我平时辛辛苦苦不远千里来你们下路gank，你们就是这么对我的？”

冬野闻言面不改色，毫无愧意：“小姐姐说了，你要是愿意洗碗的话，下次有好吃的就会给你预留一份。”

宋玉连连摇头，这话她没说过。

但是方神并没有看她，直接给了冬野一个白眼：“你当我傻呢，吃饭不叫我就算了，还想诓我洗碗，我掐死你。”

方神冲上去掐东野脖子，冬野连连后退，两个人一阵玩闹，大家纷纷起床了，虽也有异议，但没有阿方这么大反应，但眼神颇为哀怨，最后顾神顶不住压力，打电话让程颢去李记买了三十斤小龙虾才算平息众怒。

宋玉觉得，自己这事儿办得不大好，有点影响内部和谐了。

她本来是本着浪费即可耻的态度，想把剩下为数不多的食材给解决掉，这下好了，顾此失彼了。

于是下午的时候，宋玉特地去了趟超市，买了五斤排骨，一条鱼，一只鸡以及各种蔬菜配菜，然后打的回来的。

进门的时候，大家都忙着训练没人瞧见她，她自己费力的拎着东西进了厨房，开始忙活。

炖汤比较耗时，所以她准备先炖汤。

将买好的搞香菇热水泡发洗干净备用，然后开始处理鸡肉，鸡肉是超市切好的，将鸡肉洗干净，冷水下锅，放姜片，大火烧开捞出浮沫沥干备用。

锅烧热下油，下绑好的葱炒出香味，将变色的葱捞出，放入鸡肉煸炒，加盐，料酒生姜片去腥，再加入大料，香叶炒香，加清水，待水烧开换高压锅，放入香菇，盖上锅盖大火烧开，小火慢炖。

炖好汤，煮好米饭，她开始处理鱼和排骨，排骨需要煮至七成熟，趁煮排骨的间隙，她开始处理鱼。

超市里杀鱼的师傅只愿意杀鱼，不愿意片鱼片，宋玉只得自己动手。

将鱼肉去骨切片，加料酒，盐，葱白，姜片芡粉码好备用，鱼骨鱼头单独码好放置，此时锅里的排骨也差不多了，捞出浮沫沥干备用。

将锅烧热，下油，放冰糖小火炒出焦糖色，再下八角，香叶炒香捞出，下排骨大火煸炒，加料酒生姜末去腥，加生抽，老抽各一勺，陈醋两大勺，继续翻炒待排骨入味，出锅装盘。

糖醋排骨做好啦！

香菇炖鸡的香味已经飘出来了，宋玉看了眼时间，差不多可以关火，让高压锅静置焖一会儿。

然后继续做今天的主菜酸菜鱼。

顾神似乎挺喜欢吃鱼？（误解）所以这道菜她格外用心。

锅烧热下油，下葱姜蒜末豆瓣酱炒香，放入切好的酸菜继续翻炒，加清水，加入半包火锅底料，加盐，鸡精味精，放入豆芽，平菇，豆腐，豆皮等配菜，本来正宗的酸菜鱼是没有这么多配菜的，到万一有人不喜欢吃鱼，还可以吃配菜，豆皮不耐煮，只需要水开下去过一下就可以捞起来，所以最后放。

宋玉等汤开三分钟，拿出事先准备好的锅，将所有配菜捞起来放在锅底，再下豆皮滚水过一下捞起来均匀码在上面，然后放入鱼头鱼骨，水开后两分钟捞出来，铺在配菜上面，最后下鱼片。

鱼片不耐煮，时间过长容易老，待鱼肉微微卷起就必须出锅，铺在最上层，最后倒入汤底，撒上两把干辣椒，一把青花椒，一把芹菜叶，浇上滚油，大功告成。

宋玉把鱼端上桌，看了眼时间，正好。

“吃饭啦！”

酸菜鱼要趁热吃才好。

野神永远是最给她面子的，闻言第一个出现在厨房，帮她端菜上桌。

“我早就闻见香味了，可队长就是不让我过来看看，让我专心训练，我馋虫都给勾出来了，怎么训练。”

宋玉笑着没说话。

顾神紧随其后，接过她手里刚出锅的香菇炖鸡汤：“不用这么麻烦的。”

宋玉笑着答：“不麻烦不麻烦，我想着我来战队这么久，承蒙大家照顾了，今天就算我请大家吃饭，还希望顾神……大家不要嫌弃才好，还有两个青菜，你们先吃，很快就好了。”

顾淮安看着那个笑颜如花的姑娘转身入了厨房，围着灶台娴熟的忙碌着，黄昏的余晖透过窗台，均匀的洒在她身上，不由得使人心头跟着一暖。

“队长，还愣着干啥啊，快来吃，小姐姐做的酸菜鱼好好吃。”身后的小崽子们咋咋呼呼，半点也不矜持。

他端着鸡汤上桌，大家早已经不客气的开始风卷残云，他都甚至怀疑自己是不是真的虐待这群家伙了，有必要搞得跟十年没吃过好东西似的，丢不丢人。

古意吃了块糖醋排骨，忍不住夸赞：“不得不说，咱们战队这次算是捡到宝了，这手艺跟赵阿姨不相上下啊，这糖醋排骨可以的。”

顾淮安夹了块排骨，酸甜可口，满口生香，忍不住夹了第二块。

“队长，这酸菜鱼也好吃，你尝尝，跟陈记差不多，鱼肉特别嫩，豆腐也入味，你快尝尝。”冬野最爱吃鱼，但偏偏顾神不好这个，为了能经常吃到鱼，他极力向队长大人推荐各种好吃的鱼，迄今为止，顾神还是不爱吃鱼，但是陈记的酸菜鱼是个例外，至少不会半点不尝的。