第两百九十五章 射箭比赛(1/2)

半山别院的厨房，果然没有让南叶失望，同时也让第一次来这里的其他厨娘们，大开了眼界，围在外间啧啧称奇，迟迟舍不得进到里间去。

南叶哭笑不得：“里头才是做饭的地方呢，还不赶紧进去。”

香秀帮着催：“里头的稀奇东西，才是你们真没见过的，你们真不想进去看看？”

厨娘们听说里间亦别有洞天，方才一拥而入，旋即，帘子后也发出了阵阵赞叹声。

芦芽听说南叶来了，过来见她，南叶对她笑道：“幸亏我提前出的门，不然等她们观完，能把宴席都给耽误了。”

芦芽笑着指了指外头，道：“这里的厨房，比寻常人家小姐的闺房还整齐，也怨不得她们好奇。你不晓得，就连别府在半山别院的厨房，也照着我们这间来装修了，可见我们这风格，就连主子们，也是瞧得上的。”

当然瞧得上，单凭那几个人力抽油烟机，就已经是划时代的进步了，谁不想有个干净清新的工作环境啊，当然了，那些府第整修厨房，多半是为了面子，他们才不会管厨师们闻不闻得到油烟味呢。

厨娘们还在里头参观，芦芽索性没不急着进去，拉了南叶就在外面的椅子上坐下，让随行的小丫鬟沏了茶来吃着。

南叶笑道：“你让我还没干活儿就躲懒，就不怕主子责备？再说这外间，岂是我们坐的地方？”

芦芽惊讶道：“不是我们坐的地方，难不

成还是主子们坐的地方？”

也是，这里装修得再豪华，也是厨房，主子们怎会来，自然是提供给厨师们歇息的场所了！南叶明白过来，瞬间觉得，这工作待遇，真不错，要是西厨房也能如此，就好了。

芦芽吃了半盏茶，问道：“今儿宴席，来的人不算少，光之前那八个菜，只怕不够，你可有拟出新的菜单？”

南叶点着头，自袖子里掏出两张单子，一张递给芦芽，一张自己拿着，道：“自然是添了的，只不知世子满意不满意。”

芦芽自从知道南叶会读会写，回去缠着顾端，也下了苦功夫，如今颇认得几个字，拿起单子念了起来：“瘪冻、假野鸡卷、卒虾、黄金豆腐、素烧我、燕窝豆芽、凉拌豆腐皮、素面、千层馒头、鸡粥、蓑衣饼。”

南叶等她念完，纠正她道：“鳖冻、醉虾和素烧鹅。”

芦芽脸上一红，笑道：“到底还是不如你。”

南叶认真地道：“我若有姐姐这本事，短短个把月就学会了认字，这会儿还不知怎么发达呢。”

“你这也把我夸得没边了！”芦芽乐得直笑，道，“我瞧你这几个菜不错，要么是食材在京城难得一见，要么是功夫在京城难得一见。你看这千层馒头，若非亲眼看见在你的菜单上，我绝不敢相信你还会做这个。我记得这东西，只在苏州曹家有，但他们家是名厨世家，秘方都不外传的，真不知你怎会

这门手艺。”

千层馒头居然还是独家秘方？这个她真不晓得。南叶听她提及苏州，想了想，问道：“白管事是不是去了苏州？”

芦芽点头：“听说他把华朝转了一圈，最后落脚苏州，正是去了曹家讨教，只不知有无得逞。”

她居然用了“得逞”一词，看来也挺清楚白全林是靠着打麻雀牌套取机密的了，南叶忍不住笑了起来。

聊了这半晌，厨娘们总算参观完，满足了所有的好奇心，各就各位了，南叶起身，准备去开工。芦芽坐着没动，道：“我可是世子特派来的，每道菜都是先经过我的口，我满意了，才许朝外端！”

南叶瞧着她这模样，乐不可支：“你就编吧，自个儿嘴馋就嘴馋，还非把世子抬出来，莫非你说是自己来的，我就把你朝外赶不成？”

芦芽却把她一拉，小声地道：“真是世子让我来的，他这是一番苦心，过了我的口，若端出去再出问题，就同你无关了！”

世子竟替她着想到这等地步？这是有多么的细心！南叶感动不已，忽地又一个激灵：“姜国府大小姐来了？”

芦芽抿嘴一笑：“你倒也机灵，一猜就着。世子晓得她爱同你过不去，所以早作了打算。”

他是高高在上的世子，却能顾及到一介小小厨娘的个人恩怨，提早为她排忧解难，这怎能让人不感动，南叶再三俯身，感谢芦芽。

芦芽却侧身躲过，笑道：“你

谢我有什么用，若真感激，宴席后另备了小菜和醒酒汤，给世子送去。”

南叶毫不犹豫地应下，请芦芽稍候尝菜，进里间去了。

菜单上的菜很多，足有二十来道，但因为这三天以来，每天都从头到尾演练了一遍，所以开工后，厨娘们各司其职，一切井井有条。

南叶趁着做菜的空隙，要么指导墨春一番，要么看看案板上的刀工，倒没有想象中的那般忙乱。此时她便庆幸，幸亏翠云这种爱捣乱的没来，不然忙着锅里的，还得盯着她手里的，多么费精神。

在南叶的统筹方法安排下，二十几道菜，几乎是同时完工的，上菜的丫鬟接到消息，还不相信，待排着队来瞧，方才信了，个个感叹：“怪不得每回斗菜赌菜都是她上阵，单凭这速度，就无人能敌。”

南叶谦虚了一番，帮着她们把菜装进托盘，端到射箭场上去。

这菜都已经齐了，芦芽还在外面尝菜，不亦乐乎。这分明是假公济私嘛，南叶乐不可支：“看来这几个菜，姐姐还满意？若是吃好了，