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第143章 挖墙脚(1/2)

第143章挖墙脚

其实自从他第一次在张家湾吃的饭后,至今一直念念不忘。天香楼的饭菜好,可在他看来,远不如凌萱做的。

要是她愿意在水云楼里做,他想,他一定会改天香楼和水云楼的。

眼看两人到了酒楼,江翰群这才道:“那三家铺面,你想好要做什么没?现在县城的铺子早都开业了,就你那三家还关着。”

“自然是想好了,要不了多久就能开业。”

凌萱心想,虽然那几家开起来,一时半会儿也赚不了什么银子,但开着总比关着强。

在两人说话间,不知不觉就到了水云楼。

早在门口等候多时的叶氏,一见到江翰群,便将豆豆抱走了。

这是凌萱开年后,第一次来水云楼,看着冷冷清清的楼子,凌萱眯了眯眼。

“大虎哥,怎么回事?”

她还记得,去年自己来时,不管任何时候,总会有人吃饭。可今日,楼中空荡荡的,一个人都没有,这实在太不正常了。

如果凌萱不在县城的话,张大虎也想回去和凌萱说一下酒楼的事情。

如今见她来了,将人拉倒楼上的包房后,这才一脸凝重神色道:“萱萱,开年后的一段时日,生意都还好。但自从黄掌柜在斜对面那酒楼做了大掌柜后,咱们酒楼里的客人,基本上都过去了。”

“斜对面,什么酒楼?”

这个地段,这个位置,凌萱没记错的话,斜对面就天香楼。

之前黄掌柜一脸倨傲地说,要自己干,原来是在这等着她?哼,那他也太小看她了。

“天香楼,他在那边做大掌柜。”

凌萱面色一冷:“很好,这等于是公然叫板了是吧?可还有其他的事?”

张大虎突然间面色变得极为难看:“这几天,厨房里的人,陆续提出了辞呈。”

凌萱这下直接阴了脸:“全是做菜的厨师?”

张大虎双手紧握,用力的点点头。

他知道,自己识字不多,人脉不多。来这酒楼,也不到一年的时间。如今做了这酒楼的管事,自然有人不服。

可他万万想不到,这才过了年,黄掌柜就给他来了这么一出。

那做菜的厨师要走的事,他暗地里有花银子,问了一个年前才刚升级上来的小厨师,确定这是黄掌柜在端断他们水云楼的路。

“原本我还打算明日去岐阳镇的,现在看来是需要等一等了。大虎哥,明日你在门口挂出新的菜式,标上价格,我要请申大人和江大人的消息,也给我放出风声。另外,厨房里现在可还有谁没走,能当得起做饭菜的重任不?”

“洗菜切菜的学徒就不说了,能够掌勺的,也只有一个二把手的厨师,他之前是专门做汤这块的。”

张大虎知道凌萱向来说话算话,说要请的人,那必然是请得到。至于厨房,似乎就剩下一个二把手的厨师。能不能撑得起来,还是问题。

凌萱知道大酒楼里的厨师,分工分明确。每个人都有自己做得好的几样菜,因此对于专门做汤这块的二把手厨师也没抱太大希望。

“不用怕,干娘的手艺不错,她现在也来了。这几天,让她辛苦点。我记得嫂子做饭也还行,回头她帮一下干娘。至于厨师这块,你给我贴出一个消息。水云楼要举办民间厨师大赛,只要能进入前五名者,水云楼不仅会高价聘请,还会私赠几道绝世菜谱。”

张大虎被凌萱说得一愣一愣的,还举办厨师大赛,另外又赠送绝世菜谱?这绝世菜谱哪里来的,那大赛所需银两什么的怎么办?还有请随当评委?

凌萱仿佛知道张大虎的心声,便道:“大虎哥,你去拿些笔墨纸砚上来,顺便帮我把江翰群叫上来一下。”

突然张大虎想起来凌萱说的江大人是谁了,那可就是江东家。莫非这江东家,其实也是个官?

这次不仅是江翰群上楼了,就连在楼下已经知道情况的叶氏也跟着一起上来了。

众人进来之时,就见凌萱一手撑着下巴,另一只手下意思的轻敲着桌子。

江翰群看凌萱这思考的模样,和庄皓斓一模一样,顿时眼睛暗了暗,心道:“这两人哪怕不在一块,可那思考的模样,可真像啊!”

凌萱不知道的事,水洛一到酒楼,就发现了不对劲。随手抓来一个小二一问,便转身写了一张纸条,塞进不知从哪弄来一只信鸽腿上,这才转身出了酒楼。

如果细看,会发现她的嘴角挂着一抹嗜血的笑意。

水洛曾经是庄皓斓的暗卫,做事向来果敢利落。在她看来,即便凌萱已经将黄掌柜的卖身契还给他了,他也依旧是宸王府的奴。

如今这狗奴才胆敢做出背主的事情,就理应该杀。

水洛面无表情的来到天香楼,对于小二的打招呼也视而不见,而是直接来到正巧招待着贵客下楼的黄掌柜面前。

黄掌柜自然是知道水洛的身份,看她阴着一张脸,下意识的觉得心虚的慌。

可下一刻,他又理直气壮了起来。他如今已是自由人,不在是宸王府的奴才,自然不必看别人的脸色。

这做生意,都是凭本事。那两人没本事,怨不得他。

水洛见他这模样,不气反笑,突然一把刀架在他的脖子上:“还没来得及恭喜黄掌柜,居然能在这天香楼里当上大掌柜,当真是好大的本事。”

如果只是看水洛的表情和听着话字面的意思,黄掌柜自然不怕。可在接触到水洛那森冷的目光

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