第五十五章 邀请大厨（中）(1/2)

“呵呵，尺子啊，你这青菜可真是绝了，这可是我吃过最纯正的青菜了，现在我嘴里还一股子菜香呢！就是给颗仙丹都不换哪！”林永毅收拾了桌子上的酒杯，从柜台后边又拿出了三个小瓷碗，坐在了林迟的对面，狠狠的吸了一口香气，陶醉的说到。

“永毅叔，这是我在外边搞到的最新品种，这次回来，就是要种植这种极品青菜的，现在家里正要建蔬菜大棚，过些天就可以种上了。而且我不光是种青菜，还有一些其他的蔬菜，我也会种植，品质跟这些青菜是一样的。”林迟半真半假的说到，虽然清楚极品蔬菜的美味，但能让林永毅这样的大厨都赞不绝口，他心里还是很高兴的。

“哦？这可真是太好了，我还怕以后再也吃不到了，以后我就去你那里买菜了，你该不会不同意吧！”林永毅眼睛一亮，这可是一个好消息啊！

“呵呵，永毅叔，等菜长好了，你可以随意采摘，咱们都是一个村子的，哪能要您钱啊！”林迟这次可是来挖人的，当然要捡漂亮话说，可不能给人家留下不好的印象。

“好，那就说定了，到时候我就多去你菜园子里转转，好好尝尝你种的极品蔬菜。哈哈哈！”林永毅哈哈笑了起来。

林永涛抱着一个五斤装的酒坛走了过来，酒坛是褐色的陶瓷，坛子口上盖着一个陶碗，下边用牛皮纸封口，这是当地很有特色的封装，可以长期保存酒液，使其不易挥发。

将酒坛放到地上，林永毅和他弟弟一起把封口打开，然后取了一个舀酒用的竹筒勺子，慢慢的把酒盛在小瓷碗中。

林迟看着碗里的酒液，淡淡的黄色，就像是蜂蜜一样清亮粘稠，闻起来有一种浓郁的酒香，端起碗来，浅浅的抿了一下，醇香的酒气瞬间就充斥在了嘴里，根本就没有新酒的辛辣，“永毅叔，这是陈年原酿酒吧！现在能拿出这酒的，可真的不多了啊，而且很是珍贵的，根本就不能用钱来衡量了。”

“哈哈，是陈年原酿，这是我哥二十年前巧合下收到的，当时这酒已经保存了十来年了，他见猎心喜下，就花了大价钱给买了下来。这么多年，也就我家老爷子大寿时喝了一坛，今天能再次尝到原酿的美味，我可是沾了你小子的光了。”林永涛陶醉的喝了一小口酒，激动的说到。

“啊？真的啊，永毅叔可真是好运气啊！”林迟看着林永毅得意的脸色，心里不由一阵羡慕，虽然不清楚他当时到底花了多少钱，但林迟可是很了解如今老酒的珍贵。

众所周知，三十年前中华还是计划经济，根本不可能有大批粮食用来酿造白酒不销售而存放起来，所以即使有些厂家留下上了年份的原浆酒，数量也会非常少，这些珍贵的原酒如今都被用做高级调味酒，用来勾兑最高端酒。

一些真正的上年份陈味调味酒，都被厂家视为珍宝，这些酒在所谓的年份陈酿酒中的比例只能用“滴”来计算，根本不可能大量使用。

陈年白酒和平常我们看见的年份酒、收藏酒有本质的不同，陈年白酒才真正具备投资价值，是真正的历史传承，具备陈香醇厚的口感，更加具备纪念意义和收藏价值。

“哈哈哈！这是我生平做的最正确的一件事，当初可是花了我一年的积蓄啊，气得我家老头子都要揍我了。如今这老酒可是有价无市的，以前还有人出五万要买一坛酒呢，可是我没舍得卖，这酒越来越少了啊！”林永毅笑着说到，平常他也会在网上看看老酒的信息，知道自己这些酒的价值，别说五万了，就是给他一百万，他也不见得就卖的。

“呵呵，这样的好酒就应该留着，自己慢慢喝，这可是真正的宝藏啊！”林永涛也缓缓附和着。

“好了，赶紧吃菜吧，好好尝尝极品美味，与美酒配着也是相得益彰了。”林永毅赶紧催促到。

“真有那么好吃吗？”

林永涛好奇的拿起筷子，夹了一根青菜，慢慢的放进嘴里，仔细的品味着，嚼着嚼着，他的脸色就变了，快速的将嘴里的菜咽了下去，挨着个儿把桌子上的菜都尝了一遍，等尝过了青菜的美味后，连话都不说了，埋头吃了起来。

“呵呵，看来你的菜，把他也给征服了啊！”林永毅看着狼吞虎咽的林永涛，笑着对林迟说到。

“好菜谁都喜欢吃，而且您的厨艺也为这些菜加了不少分，比我在家里做的可是好吃多了！”林迟拿着勺子，盛了一碗青菜肉圆汤，他很喜欢这道汤的味道，清新爽口，滑而不腻，与他中午做的鱼汤，很是不同，但同样都是最顶级的，他现在对林永毅的厨艺，可是佩服的五体投地。

“呵呵，还是菜好啊，这些菜都是家常做法，我只不过是火候把握的好了一点儿。换做任何一个厨师，都能做到如此美味，我只是沾了菜的光了。”林永毅谦虚的说到。

林迟听着林永毅的话，只是笑了笑，没有再奉承他了，赶紧加入了抢菜的行列，因为林永毅太鸡贼，说着话的同时，已经把他面前的一盘子菜吃下去一半儿了，如果他再说话，可就只剩下盘子了。

三人你争我抢的，不一会儿就把桌子上的菜给吃光了，连酒都喝了两碗了。不是他们不想多喝，而是原酿的后劲儿太大，如果喝的太急，非得醉倒不可。

林永毅把桌子上的盘子收了下去，从后厨拿了一碗花生米，作为喝酒的小零嘴儿，坐下后说到：“现在可以说说了吧！来