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收购咖啡店变成餐厅,OK,没问题(下)(1/1)

“说吧!是多少?最少开个价,我知道生活不易。”

林德·艾尔多万听到老秦的话,有个音信,要参加百余未年失踪儿子的结婚典礼,这是多么幸福之事,值得为老秦寻到儿子感受高兴。

经营咖啡店一百多年,该暂时放下就暂时放下,该出去放松,总不能憋在咖啡店这么久。

有一些事情能明白也能理解,多多少少都听闻。

“原来有打算要暂时离开咖啡店,不需要你花钱,这是咖啡店的全部钥匙与整栋楼详细分布结构蓝图以及经营许可证,好好保管一下,别乱丢掉,我的好挚友。”

“怎么放心?把一切交给我,不害怕突然我卖你?”

“毕竟我们怎么说来着,同穿一条裤子成长的人,知道你不是这样的人,有什么放心不下?”

我们友谊果然是天长地久、永古不变的真情,不会因小事妨碍大事,都是顶天立地的大丈夫(爷们)。

听到这句话的信任,一定好好经营下去,把旧式咖啡技术传承下去,还要发扬光大。

“行行,我会好好经营。”

“对了,忘记把全部股份暂时转移你的名下,害怕趁着我不在时候,总有恶霸过来搞事情。天色入晚不远,我把剩下来活干完就去休息;明天我去联系古律师过来,帮忙见证转移股份协议合同。”

也对,如今人类社是个讲究法治天下,人在外出时候,有时候管不了太多事情,还是需要把股份转移可以信任的亲友名下,保证不会出现什么幺蛾子。

还有,律师是一名很重要参与角色,需要成为第三方见证者,保证这个秘密过程会有法律效应,不被他人侵害合法权益。

这场暴雨已到夕阳落下之时,估算一个半时辰后入夜色,都市生活节奏慢慢悠闲下来。

“对了,老秦跟你商量一件事。”

毕竟改造成餐厅也是可大可小的事情,总不能私自改造成餐厅,这样很不尊重人的行为,不值得提倡出来,也不能乱学习。

很大程度需要经过别人同意改造成餐厅之下,才可真正意义动手去联系工地方,自己花钱请人过来迅速改造成餐厅。

这种事还是要真诚说出来,去好好商量,不能随意马虎,也不能任意破坏现有商业市场的规矩。

“有什么话,别不好意思讲出来,请说吧!我还能听得见,没到耳背年龄。”

“我把咖啡店改造成餐厅,这样可以吗?请放心,这些各种复杂费用由本人来出钱,不用担心什么会出事。”

“可以,不过我有一个前提条件,把咖啡店这板块保留下去就好,大概需要扩大面积才能改造成餐厅。对了,柜台的抽屉里面有我写下来一生制作咖啡记录,里面包含各种技术和根据不同年龄阶段就给什么口味,这样会更方便学习到咖啡。”

不愧是老秦,就是爱学习,把自己一生的咖啡之道记录下去,这小本本证明有丰富知识与无穷无尽的智慧海洋。

讲真,像老秦这种刻苦劳动又肯勤快学习的人,在人类社会算是稀少群体,换句来说不超过三千多人,同时老秦也是坚守传承者,旧式咖啡已经差不多面临准备没有这样的技术,大概三十年后还保留这种技术也不超过五家。

现在咖啡圈子里面,太多都是被智能化咖啡机代替原有纯手工制作的地位,把咖啡豆磨碎成粉很讲究快准精三样,才能保证正宗香甜和轻苦的味道,才能让咖啡一道一道送到每个人手上喝下胃中。

这种人类应有感情是无法替代,根据时代变迁和与时俱进的趋势大进,不少传统人都是先咖啡豆磨碎成粉,然后放进咖啡机拧成新鲜可味的咖啡,都是遵守时代的改变,做出相对选择。

国家方面成立一个基金会,专门鼓励资金给任何不同界的传统人去创新,迎合市场需求,在不变环境之下,创造新的经济大跳跃的前进。

老秦看到眼前这一场咖啡改革,也买一些咖啡机尝试研究,一定要好好分出来的问题;机器拧出方式与手工调和方式有什么区别,发现没什么太大区别,只是注重地方不一,也没有太反对时代的进步。

不过说到底,老秦还是会选择手工调和方式,这股熟悉的味道喝下去,只会让温暖人心,这个世上还有不少人愿意支持或者捧场,有这样的希望才有好好经营下去的动力源泉。


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