【072】阴谋+绑架(3/6)

“丫儿，娘的宝贝闺女，丫儿，娘爱你啊！”

“丫儿也爱着娘！”

轰隆隆，雷声不断，两母女互相拥簇着，丫儿不久后便睡了过去，珍娘给丫儿轻轻的掩好了被子，然后关上了房门。

第二天早上下了一夜的暴风雨终于停止了。

“娘，我去学堂了！”

“丫儿路上小心哦！”

“知道了娘——”

由于珍娘没有时间照顾丫儿和雪儿，又加上丫儿到了上私塾的年纪，慕青箩联络了镇上的私塾，将丫儿送去读书。

过几天，慕青箩打算将尹氏和俊儿一起接到镇上，丫儿比俊儿大两岁，到时候可以送俊儿同丫儿一起上学，互相有个照应。

“青姑娘，这是我们这些日子全聚德的进账，你看一下，总共是三千六百五十七两八钱，全部在这里了！”

珍娘抱着厚厚的一摞账本送到了慕青箩的房间，因为要扩建酒楼，慕青箩要将银子归拢在一起，挤出多余的钱才能进行下一步的扩建工作。

慕青箩拿起手中的账本，随意的开始一本本的翻着，脑袋里的数字快速的计算，没过多久，那厚厚的几本账本便被慕青箩全部搞定。

“珍娘，这些账目没有问题，你做的很好，除去工钱和全聚德运营的钱，剩余的两千两我准备用作扩建酒楼的经费！”

慕青箩没有用算盘，而只不过是随便的看了一眼而已……

珍娘有些诧异的看着她：“青姑娘，你真的算仔细了吗？这些账目我可是……”

她可是用算盘整整算了两天三夜啊！

那么青姑娘到底是怎么在一个多时辰便清楚的算明白了呢？

慕青箩心中暗想，糟糕！

这个时代是没有珠心算的，用的都是那种粗苯的算盘来计算数据，可是她又怎么和珍娘解释其实有一种比算盘要快要精准的法子呢？

“呵呵，珍娘，这个日后我再教你吧，这几日的泡椒鸭头卖的怎么样？我见这几日的账目进账不是很多的样子！”

慕青箩忙转移了话题，这样一说，珍娘便有些不好意思的说道：“是啊，青姑娘，这泡椒鸭头虽然美味，可是由于太过辛辣，只能在中午或者夜晚的时候吃，早上的时候，生意会很差，有时候几乎都卖不出一个！”

珍娘老实的将自己的想法说出来，她这样一说，慕青箩也觉得是她疏忽了这个问题。

“珍娘，你说的不错，早上的话大家应该是比较喜欢吃有营养还暖胃的吃食，对了，我有主意了！”

慕青箩想到有营养，便双手一拍，开心的道：“早上的话我们可以准备比较有营养而且方便实用的鸡蛋灌饼，你看怎么样？”

“鸡蛋灌饼？青姑娘，那是什么东西？我怎么从来没有听说过！”

珍娘听到慕青箩说的那个点心名字比较新奇，自己也很有兴趣的问道。

“恩，你跟我来，我做给你尝尝，吃过后你再说行不行！”

慕青箩拽着珍娘的手欢快的朝着楼下后厨房的方向去了。

厨房内慕青箩将面粉加入温水和成面团，揉匀。

让珍娘为她准备葱花适量，鸡蛋两个，精盐少许，还有一些植物油和花椒粉。

慕青箩则在这个时候，已经将面团揪成四个大小相等的剂子。

然后将面剂子逐个擀成薄薄的圆饼，并且在圆饼上涂上一层植物油。

然后将锅烧热，在锅内加入一点植物油烫锅。

将早就擀好的面饼放在锅内，由于锅底的温度比锅子边缘的温度要高一些，所以锅底的面上会出现一个大大的面泡。

慕青箩快速的将鸡蛋打散，加入花椒面和精盐和少许的葱花。

然后用小杯子倒入那个面泡内！

用铲子小心的将放入面剂子内的鸡蛋铺平，直到面剂子成了金黄色，才将面饼拿出。

放在面板上！

再面饼上加入海鲜酱加蒜蓉辣酱，用少许油调匀，抹在饼上，加入生菜、豆芽、炒好的精瘦肉等！

然后将面饼卷起来，放在盘子里！

“好了，大功告成了！”慕青箩做好后，将盘子往珍娘的面前一推：“珍娘，快尝尝看，第一次做不知道味道好不好，看看有什么需要改进的地方，不过……大体应该是这个步骤没错！”

慕青箩努力的回想着自己所吃的鸡蛋灌饼的做法，虽然这个时代好多东西比不上现代，可是总体来说，也应该是爽口的。

珍娘惊奇的端着盘子左看右看：“青姑娘，你真是心灵手巧，你怎么想到做这种东西啊，看起来不错，很有食欲的样子，我尝尝看！”

珍娘翘着那金灿灿的鸡蛋灌饼的外层，便忍不住的吞咽着口水，闻着蛋肉结合的所散发出来的诱人芳香，她轻咬了一口：“哇，真好吃，青姑娘，这个真的很好吃，我从来没吃过这么好吃的东西呢，这个也是你那个师傅交给你的吗？！”

慕青箩嘿嘿一笑，点点头：“是啊是啊，都是那个叫做现代的师傅教的！”

她没有说谎，这些东西在现代都是卖的很火爆的小吃，她喜欢吃自然也能靠着记忆做出来。

“珍娘，你说还行对吧，那这个如果早上再配上熬制的米汤，早餐就会很丰盛了！”

“没错，太好了，实在是太好了，我还想着今天来找你，