94.第94章(3/3)

一般制作豆腐乳让其发霉，用的都是稻草，一层稻草一层豆腐的往上放，再再最上层放上蒸屉，再再上面盖上纱布或者棉被一类，闷着让其长霉。

为了准备做豆腐乳，沈子夏早早就已经准备好了稻杆，李丽敏在一旁帮忙，生怕她做不好。

等一切做完之后，沈子夏把豆腐放在温度适中的地方方便它发霉。

一般豆腐放一个星期左右，白色的霉就能长出来了，长出来的霉样子很漂亮。

而接下来，她需要等，等翻搅好之后，根据口味，加入不同的佐料进行下一次发酵，有人喜欢就加如盐上面淋上一层摆酒就行了，有些人会加入辣椒花椒什么的。

捣鼓好之后，天光大亮。

李丽敏催促着三个孩子赶紧上学，可别迟到了。

现在的学生上学和后世学生不同，后世学生上课一般在七八点，现在的学生，六点左右就要到学校了。

路上，两姐妹居然遇到了沈家玲，她身边还有小梅。

沈家玲很少这个点在路上出现，虽然生产队上工的大人天不亮就起床干活，但是沈家玲跟她爸妈一样好吃懒做，这个点出现在这里绝对不是因为勤奋的。

沈子秋狐疑，“姐，家玲姐她跟小梅姐到底在干嘛？”

这两次都见到他们神神秘秘的，饶是沈子夏也好奇。

他们似乎很紧张，看见他们连忙躲开，生怕被发现。

摇摇头，“不管他们了，咱们去学校吧！”

“嗯。”