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第五百六十八章:六派灵食(2/2)

成的锦鸡似活着般,鸡肉会跳动不己,故有此名。不过,同是活烤锦鸡,味道和效果区别也是很大的。先,选材就有区别。锦鸡有三年龄,五年龄,八年龄,十二年龄的区别。年龄越长,培育的时间越久,内含灵气越浓郁,味道也越鲜美。而处理锦鸡的厨师也是关键,好的厨师,能更大限度的锁住锦鸡的灵气,味道也会更好。这净乐酒楼的活烤锦鸡却是选八年龄的锦鸡为材料,请最顶尖的厨师烤制,和普通的活烤锦鸡差别是很大的。”


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