第一百四十六章 粉蒸肉(1/1)
叶安然每次到天香楼的厨房,都开心不已!
对于一个爱好美食并且会做美食的人而言,最重要的是什么?
可不就是这满目琳琅的食材吗!
她撸起袖子开始干活!天香楼另外的三名大厨都恭敬地看在一旁仔细的观看!
毕竟叶安然也算是这厨房里的常客了,她不仅做出了他们都不会做的鳝鱼,还研制出了皮蛋,虽然她看起来还是个小丫头,可在场的那些大厨,谁也不敢轻看了她!
“安然啊,你今天又要做什么好吃的啊?”天香楼的主厨郑城好奇的问道。
“郑大厨,今儿个我要做一道粉蒸肉!”
“哦,”听到粉蒸肉这个名字的时候,郑城有些失望,毕竟这道菜,人人都会。不过他转念一想又觉得好奇,毕竟叶安然年纪虽小厨艺也担的上精湛二字!所以他不再疑问,而是站在一边仔细的观察。
叶安然选取了上好的五花肉,仔细的清理干净,细致到就连那上面微不可见的猪毛都被她一点一点的拔干净了,只是她手法极快,不消片刻,那五花肉已经被她切成了约莫二十毫米的肉片,而后裹上了她特质的五香粉,最后被她放在了蒸笼上。
“粉蒸肉这道菜最重要的就是食材,上好的五花肉肥而不腻,吃起来口感十足,再加上我秘制的五香粉,做出来的粉蒸肉还会带一点点的甜味,适合在这样炎热的天气食用。”
约莫半柱香的时辰后,那被搁置在蒸笼上的粉蒸肉散发出了一种迷人的香味,让人不由自主的垂涎欲滴。
“那个……安然,这粉蒸肉我能尝一尝吗?”郑城有些不好意思的开口问道。方才叶安然制作那五香粉的时候动作实在是太快了,他压根就没看清楚,所以他才想着仔细的品尝一下。
“当然可以啊。”叶安然甜甜一笑,然后将那一大碗的粉蒸肉分成了两份递给了郑大厨,“安然在你们这些前辈面前班门弄斧了,希望你们不要介意哦!”
“哪里哪里!厨艺永无止境,我们要活到老学到老!”
噗嗤——
听到郑城一本正经的说着这六个字,叶安然没忍住笑出了声。
果然这句话是传承了多年的经典啊!
“叶安然,你怎么又来了?”
就在叶安然将粉蒸肉装在食盒里准备去找韩远衡的时候,再一次被韩嫣然拦住了脚步。
“我来做菜啊。”叶安然自动忽略她眼底的不满,反而甜甜一笑说道。
韩嫣然真的没想到叶安然竟然对着自己还能笑得出来!
当初她可是差点害死了她啊!
这丫头,要是不跟她抢远衡哥哥,兴许他们能成为朋友呢!
可是一想到远衡哥哥喜欢她,韩嫣然就感到崩溃!
“韩小姐,我做了很好吃的粉蒸肉,你要不要尝尝?”
“谁要尝你吃的东西?”韩嫣然愤怒的低吼了一声,猝不及防的伸手一把将叶安然手上的食盒狠狠地夺了过来摔在了地上!
砰——
那散落了一地的粉蒸肉让叶安然打从心底的感到难过!
她努力的平息着内心的情绪,咬着牙愤怒的冷笑道,“韩小姐,伸手不打笑脸人!虽然过去你害过我,我已经既往不咎了,可是这不代表你能随便践踏我的劳动成果!若非看在你是少东家妹妹的份上,你以为我不会打你吗!”
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