第15章 李路歪解苏武牧羊（下）(1/2)

在这里苏武能吃到的美味而健康的坚果与浆果，并且李路还发现，苏武能吃的都是高端货。首先是雪松、偃松的坚果，这两种树在西伯利亚非常常见，是一种普遍易得的高油脂食物来源，即使是那些大棕熊也极为依赖他们的果实。再有是西伯利亚地区常见浆果。如蔓越莓、蓝莓、沙棘果、黑果越橘、黑醋栗等。浆果可以冷冻，或者做果酱这些在后世可是妥妥的高档果品啊，老先生动手能力强的话就可以把它们制成果干。比如苏武从野鼠手里拿到的果实，多数应该为干果。想象下那些千方百计从澳洲海淘的蔓越莓和蓝莓吧。苏武直接当日常用品，做成最爱的甜点。

李路前世是军医，精通中医药还有营养学，他知道这种西伯利亚蔓越莓富含维生素c、抗坏血酸、大量的抗氧化剂和维生素b，还含有丰富的丹宁。因此具有优良的抗炎、解热和免疫固化的效果。能够对抗动脉血管硬化，预防肿瘤和血管病变的性能。丹宁还可以预防和治疗膀胱炎、泌尿生殖系统疾病和其他传染病，因此蔓越莓对身为男性的苏老先生有种特殊意义。而沙棘中含有血清素，可以排解坏情绪，对处于不幸之中的苏武有着极强的安慰作用，应该多吃！再说苏老先生生活的贝加尔湖附近还有大量的菌菇可供食用，这么多好吃的哪能饿的着？

说完了吃，咱们再说说喝，这贝加尔湖可是世界上最古老的湖泊，有着2500万年的历史。它也是世界上最深的湖泊，水深处有1600米，面积达315万平方公里。因此被称为北海也不为过，贝加尔湖的水是低矿化度水的，含约40种化学元素。由于湖泊是由地质构造运动形成，所有的水来自于未经污染的溪流和泉水，极为干净可直接饮用。要知道一直到后世，贝尔加湖**装水都是俄罗斯老毛子的热销产品，以至于很多华夏投资者曾希望以石油价格欧购买水源并建设**装水厂，结果都被俄罗斯老毛子给无情的拒绝了。

想必苏武来到此处，沿途只见清澈、静谧的湖水，蓝天白云绿草繁花。也不禁会捧一把湖水，一饮而尽，那悲凉的精神也会为之一振，不由得感叹匈奴人的流放之地竟然如仙境一般。因为湖水含氧量很高，有助于氨基酸的代谢，提高注意力，苏武老先生喝完一定会很兴奋！

苏老先生居住的地区，物产极为丰富且是当地所特有，其约80是贝加尔湖特产。根据后世俄罗斯科学家们的努力探索，已知动物就有2565种。什么你不信？要知道匈奴单于的弟弟于靬王，就曾经到北海狩猎了三年，要不是物产极为丰富，什么样的狩猎能持续三年？苏老先生会编打猎的网、能矫正弓弩。于靬王很是器重他，供给他衣服、食物。当时的苏老先生，已经在贝加尔湖呆了五年，带来的公羊一定都食物循环给了大地。据此推测，苏老先生已善于捕鱼、捕鸟等打猎活动。

还有就是贝加尔湖黑貂，这黑貂毛皮业和出口在后世一直都是俄罗斯财政预算的主要项目。貂皮价值同黄金一样，其中以布在贝加尔湖周边的巴尔古津黑貂皮毛是最昂贵和奢华。当然还也少不了贝加尔湖特有的海豹。它们也是世界上仅有的淡水海豹。作为一辈子都看不到海洋的匈奴人，猎杀一只海豹，除了有毛皮和肉的好处外，一定可以炫耀一辈子。比如得个海怪猎杀者的头衔啥的。

据李路所知后世有考古证据显示，在9000年-3500年之前，贝加尔湖当地人就以捕猎海豹为主。相比之下，捕鱼和捕猎有蹄类动物，反而居于次要地位。

在苏老先生生活的时代，畜牧和农耕产业在贝加尔湖还未形成主力，当地居民仍然靠猎杀海豹作为生活的来源。可以说贝加尔湖对海豹的狩猎活动，是从远古时代一直持续到现在的。因为对当地人而言，这是不可分离的文化部分，也是对自然资源的最好利用。他们用海豹获得珍贵的皮毛、脂肪和肉。海豹的生活方式也是很规律的。每年5月份融冰后，海豹便会分散到整个湖区寻找食物，因此在夏季和秋季很难找到海豹群。

当然贝加尔湖的独特地理环境也十分有利于狩猎和捕鱼。虽然夏季时的上层水温都不会超过8c。但贝加尔湖水量太大，占全球流动的河川、淡水湖总水量的17。因此有很大的热容量，能在长时间之内保持热量和冰爽。所以沿湖的地区比更偏远的周遭，春季和秋季会晚到10-15天。湖面冰封要到每年的1月才完成，完全解冻则是次年5月。因矿物质的充足加上活跃的光合作用，湖上一年有317天是大晴天。无需破冰的下网捕鱼时间占整年的大部分时间。加上湖水非常透明，底部在40米的深度都可以用肉眼看见。

苏老先生捕鱼的首选应当是捕捉奥木尔鱼。这是贝加尔湖的特产，属鲑科低温淡水鱼，类似鳟鱼。修长的银色的鱼身，鱼刺很少。每条虽只有不到一斤重，生长期却长达10年。可以直接盐淹后用雪松木熏烤呈黄褐色，吃时将外皮剥掉即可，鲜美中带有淡淡的木香，被生活在这里的萨哈人称为“湖中面包”。然后是贝加尔湖秋白鲑。这是贝加尔湖最重要的鱼类，也属于鲑鱼类。它的肉质细腻而多汁，富含不饱和脂肪酸和维生素，能被人体迅速吸收。秋白鲑平均重量为1-2公斤，产卵季节为秋季，全年时间都可以捕到。因此贝加尔湖秋白鲑成为湖泊的象征，苏老先生都能编网，捕鱼更不是啥难事。

苏老先生