第二十四章 酸菜土豆炖鸡肉(1/2)

这个厨房很简单，除了塌了一角的灶台和灶台上的两口缺口的铁锅、药罐、几副碗筷、几个盆，角落里几个坛子，就只有几根小矮凳子。屋子的一角堆放着好些柴禾，占据了大半个屋子。小男孩见人一进来就赶紧的把门关上，看着赫连舒雅，挠挠头指着一个小矮凳不好意思的道：“你随便坐。”“只有你一个人在家么？”“嗯，姐姐拾柴禾去了，奶奶腰不舒服在炕上躺着。”赫连舒雅一惊，忙问道，“邹奶奶生病了？昨天看着还好好的呢！你们请大夫来看过没？”邹奶奶要是有什么事，十一家可怎么办？老的老，小的小，饿死都有可能。这世道艰难，指望亲戚朋友什么都不现实，别人家都难，怎么会帮你呢？再说了，就他家这个情况，也没有什么人会帮的。“奶奶前几天生病的，村里的老大夫给抓了药。只是不放心姐姐一个人去赶集卖鸡蛋，昨天才陪着姐姐去的。”小男孩解释边道边伸手把药罐从灶里抬出来。“你叫什么名字？”赫连舒雅问道。“我叫十二。”顿了一下又解释道，“我姐姐是十一月十一日出生的，所以取名叫十一。我出生的时候正逢我家变故，所以就顺着喊下去了，十二。”说完微微一笑，清澈纯净的眼睛里并没有丝毫的埋怨或者是介意。赫连舒雅满脸真的赞道：“很有特点的名字。”说着便从怀里掏出母亲包的糕点塞在十二的手里道：“给，这是你和你姐姐吃的。”十二双手捧着糕点，一脸的受宠若惊，激动得满脸通红，结巴的道：“谢...谢谢，谢谢阿雅姐姐。”看着冰冷的四周，赫连舒雅问二十：“小十二，你们是不是还没吃饭？我可有帮你做饭。”说着便伸手篓筐里。是还没吃饭，只是这饭怎么做？平时家里祖孙三人中午会煮点杂粮再配一小碟酸菜就着吃。晚上则是煮四个土豆，拿一小碟酸菜蘸着吃，而今天，姐姐的这个客人来了，这饭怎么煮？虽然今天的粗米粥已经煮好了，但是十二还是很纠结。十二还在纠结怎么煮饭的事，赫连舒雅已经麻利的从篓筐里取出野鸡和野兔，道：“十二，你能帮我烧点开水么？我要退鸡毛。”邹十二看看赫连舒雅从篓筐里提出两只野鸡、两只野兔，很是震惊，完全没有听到赫连舒雅和他说的话，直愣愣的看了半天，不由的咽了好几下口水，不确定指着猎物问道：“阿雅姐姐，你这是要把这些送给我家么？”赫连舒雅见他口水都要流出来了，就用手在他面前晃了晃，轻笑道：“饿了？赶紧去帮我烧火吧！我帮你们把猎物处理了，顺便给你们做个饭。”十二羞红了脸，但是也很震惊，这是肉啊！是要送给自家么？不收钱的吧？还是忍不住问道：“阿雅姐姐，我家没钱！”赫连舒雅笑了，很温柔的笑了：“不要钱，是我送给你家的。”十二震惊得不行，高高兴兴的去烧火了，还不忘问道：“姐姐，这个肉要怎么吃啊？是要烤着吃么？”他想吃红烧的。但是看着阿雅姐姐每次给那些村里的小孩子的都是烤的。“当然不是，这个可以炖的，可以红烧。今天我就给你们炖点，剩余的你们自己红烧就好了，想吃烤肉等几天我在给你们送来吧。”赫连舒雅笑道。十二听到这些已经幸福得找不到北了，但还不忘问道：“姐姐，用什么炖啊？”赫连舒雅这才问道：“十二，你家有酸菜或者土豆么？”土豆炖鸡肉，上一世的赫连舒雅就会了，酸菜么，则是可以出去野鸡的腥味。北地农村其他没有，酸菜和土豆每家都有，只是或多或少而已。邹十二快速的点点头的道：“有的，我家有酸菜和土豆的，姐姐等等，我这就给你去拿。”说完就飞快的开门出去，到隔壁屋的地下窖里拿土豆和酸菜。赫连舒雅又往灶里放了几根柴禾，用力的吹了两下便燃了起来，放上锅，里面装满水。等邹十二拿酸菜和土豆回来的时候，赫连舒雅已经在处理猎物了。赫连舒雅跟卓林学的一手好的剥皮手艺，比起县里的屠夫也是不差的，她用剪刀在野兔的头部箭了一个口子，然后顺着脊背往下剥。不一会儿，一张完整的兔子皮就出现在手中。邹十二看的目瞪口呆。赫连舒雅用水清洗了下，便让邹十二拿去晾着，接着处理另外一只，边处理边对邹十二说：“兔子皮是好东西，可以卖钱的，你们晾好后拿到县里卖给屠夫，一张能买十文钱。”十二眼里亮晶晶的感叹：“一张十文钱啊？”犹豫了一下便道：“阿雅姐姐，你自己拿回家去晾干了去卖吧！你已经给我们肉了。”赫连舒雅抬头仔细看了看眼前这个小男孩，圆圆的脸蛋满是菜色，大大的眼睛里纯净透明，最难得的是品质，在他们家顿顿都吃不饱的情况下居然能做到不贪，很是可贵。赫连舒雅轻笑道：“猎物是给你家的，猎物皮毛自然也是你家的了，我哪还有拿回去的道理？”说完便又递给他一张兔皮让他拿去晾，并让他帮忙把土豆的皮削掉。等十二把土豆的皮削掉，这边赫连舒雅也已经把两只野鸡处理好了。将一只野鸡和两只野兔放在一起，另一只坎碎，对十二道：“今天中午就炒这只，另外的你放好，留着明天吃。”邹奶奶听到说话的声音和砍东西的声音，昏昏沉沉的睁开眼睛，动了两下便激烈的咳嗽起来。十二听到咳嗽的声音，忙跑到隔壁屋里去瞧瞧。一进屋，就见奶奶挣扎着起来。十二立马跑过去帮忙。邹奶奶看着十二道：“你姐姐回来了？”“还没有呢。”“你在和谁说话？是谁来我