第五章(1/2)

二哈依然趴在地上，百无聊赖的看着两脚大人又挖坑，又点火的，仅仅是吃一顿午餐罢了，何必要费这么大的劲儿。

虽然二哈在游历人类社会的时候品尝过人类的食物，但二哈始终认为对于元兽来说，原汁原味的将食物吞进腹中这种满足感不是一般的味道可以代替的。

而在元洲大陆的人类世界当中，食物的加工是极其简易的，因为元洲大陆的人类最初学会使用元能其实是通过模仿元兽才得来的，所以在元洲大陆的人类社会中，生食和冷餐是主流。

陈晓一边在忙碌，一边思索着该如何寻找替代品。

二哈已经不适合入嘴，毕竟陈晓还需要一个靠谱的“狗腿子”，但是脑海中那个神秘的饥饿感已经越来越强烈，而且似乎还总是在提醒陈晓要将食物做的好吃一些，所以陈晓不得不忙碌起来。

陈晓之前就猜测自己之所以能够来到这个新世界应该就是与脑海中的这个神秘的不断传来饥饿感觉的东西有关，不过他始终搞不清楚自己脑海中到底多了个啥。

不过既然已经有了再活一次的机会，陈晓也不打算想太多，所幸自己是个厨师，就按照脑海中那个饥饿感觉的指挥去做就行了。

现在陈晓比较苦恼的是如何在一无所有的情况下做出一顿还算好吃的午餐。

手里的材料只有二哈这个靠谱的“狗腿子”贡献的“肥禽”两只，其他的什么都没有。

没有盐，没有调味料，没有盛放物品的容器，也没有热水，这种情况下，除了像贝爷那样什么东西都直接往嘴里塞之外，似乎真的找不到料理这两只“肥禽”的手段。

不过对于一个接受过虽然不算高深，但绝对还算凑活的监狱厨师培训的小餐馆的老板来说，这种情况其实并不算艰难。

盐，好办，其实陈晓在被二哈驼来这里的路上就看到了附近有岩盐。

其实任何环境下，只要有水的地方其实就有很大几率找到盐的存在，特别是在自然环境里，人类生活干扰较小的情况下。

虽然陈晓还不清楚这里的人类是不是和地球一样，但是既然这里存在普通话，存在五行之说，那么很大程度上这里与地球应该是相似的，所以陈晓觉得有八成的可能性他看到的那就是岩盐。

有了盐，其实想要搞定一顿还算能入嘴的吃食也就不那么难了。

在野外，很多人以为烤肉似乎就是最简单的烹饪手段，但事实上烤肉一点也不简单。

烤肉你先得有肉，而且还得是切成了大小差不多的肉。

不要觉得这个话听起来别扭，这其实是做好烤肉最基本条件。

一串肉，如果肉块切的大小不一，那就需要极为高超的控火技巧才能均匀的将肉烤好，肉块越大就越不容易控制。

哪家烤肉店的大师傅不是浪费了很多串肉之后才逐渐掌握这个控火技巧的，新手上阵，能不烤焦就算成功，至于熟没熟，那就不在控制范围之类了。

所以，事实上，在野外情况下，在手边没有合适的器材以及配料的情况下，真正最简便，最容易实现的烹饪手段其实是“煨”。

“煨”这种烹饪方式其实很早就出现了，东汉许慎的《说文》中是这样解释“煨”这个字儿的。

煨——盆中火也。

虽然在陈晓之前苟活的地球时代中，“煨”指的是利用葱姜和汤水使食物入味及劈去食物本身异味的加工方法。

但是，“煨”最原始的操作方法是将食物埋入炭火中使之加热至熟。

其实在地球时空的二十一世纪这种原始的“煨”法依旧广泛存在，华夏北方广阔的农村，哪家家里不是在冬季燃着火炉，而一般情况下，火炉里煨上几颗土豆或者红薯那也是常有的事情。

而且在华夏西南的一些边远地区，特别是少数民族聚居地，火塘的存在更是让“煨”这种烹饪手段在该地区流传极为长久和广泛。

只需要将石块或者土块烧热，然后将包裹好的食物整个塞进余烬中，盖上烧热的石块或者土块，等上半个小时，拿出来的食物差不多都能入嘴。

这种烹饪手段才是野外生存最便利的手段，一把刀，一片能包裹住食物的大树叶之类的东西就足够了。

陈晓没刀，他连鞋都没有，但是二哈的狗爪子却异常的锋锐，毕竟老天爷已经剥夺了哈尔兽使用元能的能力，肯定要给他们一些补偿，所以除了免疫伤害的能力之外，二哈的爪牙还是非常的好用的。

陈晓现在力量巨大，随便撅了一根树枝三两下就搞出来一个大坑。

二哈搞来的“肥禽”陈晓不知道是什么品种，反正个头不小，彩色的羽毛下全是扎实的油脂，陈晓拿手一捏，就能感觉到“肥禽”皮下蕴藏着的脂肪。

其实这种二哈口中叫做“bō_bō”鸟的禽类非常适合用来“煨”，它们的皮下脂肪足够的厚，“煨”熟之后脂肪渗入内里，会让脂肪的香气彻底的融入食物当中。

动物油脂是人类最早就开始食用的油脂，经过加热之后虽然不可避免的会散发一种野性的“骚气”，但是说实话，动物油脂所具有的饱和脂肪酸所带来的“油香”味儿其实更加让人迷恋。

北方农村，拿猪油炒的鸡蛋和拿植物油炒的鸡蛋完全是两种味道，虽然前者不健康，但是味道上确实要比后者更加浓郁芬芳。

让二哈搞来搞来几块“岩盐”，随手一捏弄成粉末，陈晓对自己现在的