第679章 别有一番滋味(1/1)
“就是饿了一天了,所以,才不能吃的太好啊!”
周子怡说道。“不然肠胃消化不好,很容易生病的!”
顾程昱点了点头,还是好奇。
“你是要做汤饼么?”因为,她拿了面粉。
“不是!”周子怡笑道,“我做疙瘩汤。”
顾程昱是知道周子怡的手艺的,所以并没有什么质疑的。再次,走过去乖乖的烧火去了。
周子怡将准备好的鸡枞和蔬菜清洗干净,切成细细的小丁。才动手将碗里的面粉加水,用筷子做成面絮。
要细细的面絮,不能太湿,不然就会变成一坨一坨的了。
弄好之后,锅内下油将蔬菜和鸡枞快速下锅,白天剩下的的高汤还有,吊上。
等到水开了,将面絮下进去。
很快便可以闻到了面絮和那些高汤充分相容的香味儿了。
最后放入盐调味,便可以出锅了。
……
门外,一个厨房的仆妇。因为白日里酒喝多了,晚上便出来小解。
结果,刚好被厨房这边的动静被惊扰了。以为是有小偷,便快速的跑了过来。
“哪里来的小贼,敢在厨房里撒野?”说着,胖乎乎的身子,便要滚进来。
“是我!”顾程昱沉声道。
那仆妇吓了一跳,等看清楚那正在烧火的竟然是大公子。果然如周子怡所说,下巴都快要掉下来了。
“大,大公子……”
天哪,她在厨房里做了这么多年。从未见过,哪家的公子竟然陪着自己的媳妇亲自下厨的!
不禁有点羡慕这个新媳妇了,被大公子这样的人,这么疼爱着。
想着,她又看向了周子怡。还没卸妆,只是散了头发。看起来,挺娇俏的一个姑娘,又有身份。
不过……
目光落在了她面前的碗里,仆妇忍不住嘀咕了一声。
“少夫人,您这个是个啥?这精面,可不是这样做的!”
长的再好看,果真也只是个山里来的小民,这样岂不是在糟蹋粮食么?
周子怡倒是不以为然,“这样就很好,那里还有些剩的,你若是饿了,就也尝尝吧!”
说完,她便和顾程昱相视一眼,两人一起走出了厨房的门。
等两人的身影消失在了大门外,那仆妇才走过去仔细的看了看锅里的面疙瘩。真是越看越可惜。
高汤,鸡枞,精面,哪一样都是好东西。最后,却做出了这么一锅奇怪的玩意儿来。
可惜,可惜!
舍不得那鸡枞,她拿了筷子夹了一块放入口中。随后,她手指一顿,眼睛也渐渐的亮了起来。
“这味道,还不错?”
索性,她又拿了碗过来,盛了一碗出来。面絮被高汤融入之后,增加了高汤的鲜味。还有鸡枞和青菜的搭配,给予了这一晚面疙瘩不一样的元素。
吃起来,真是别有一番滋味。
西里呼噜的吃了一大碗之后,那仆妇还有点意犹未尽。于是乎,又盛了半碗,刚要送入口中,便看见外面有人进来了。
“于妈妈,您怎么到这里来了?”
于妈妈顺着声音看过去,正好看见了那个新来的管事的妹妹,一脸苦瓜相的站在门口。
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