第二十三章 你看这个面它又长又宽(2/2)
名。长寿鱼即是由黄河鲤鱼加上枸杞子共同烹制而成,咸、甜、酸三味俱全,色泽红亮,极具药用价值。相传,长寿鱼的来历和东汉光武帝还有一定的关系。
一年春天,刘秀来到位于黄河之滨的邙山。这里山青水绿,景色秀丽,刘秀正看得入神之际,突然有一条金色鲤鱼跃出水面,只见这条鱼通体泛红,在阳光下甚是抢眼。刘秀吃了用这条鱼做成的长寿鱼后,感到精神为之一振,劳累之感顿消。
后来,长寿鱼的做法渐渐流入民间,成为洛阳的一道名菜。
凌池这道长寿鱼选用的材料自然比民间更为复杂和珍贵。民间长寿鱼的关键用料是枸杞,而凌池爆出来的这张长寿鱼菜谱的关键用料却是百年人参……
刚得到这张菜谱的时候,凌池激动地难以自已,但看到菜谱用料之后,心就凉了一半。
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