61.爱的蛋炒饭(2/2)

尽管和那些什么牛排啊，什么鹅肝啊之类的大餐比起来，刘莽知道自己做的东西不起眼，估计都有家长在心里嘲笑他了，但他还是很用心的在做。

饭煮好了，先舀出来晾一下，刘莽脑袋里炒饭的小窍门是饭的热气要先散去，饭不能太干也不能太湿，煮熟之后舀出来晾一会儿正好。

肉丝切得很细很小，比米饭还要细一点，因为炒一下肉丝就会发涨，还切了一点胡萝卜和黄瓜切丁，搭配一下，看起来也好看。

准备工作很简单，等饭凉了之后，开始炒了。

锅铲，有点别扭，好短的木铲，将就了，没有国内常见的大炒锅，是那种中间是圆柱空间的炒锅，也将就了，谁叫这里不是自己国家呢，准备的都是这样的工具。

橄榄油？没有菜油？也将就了……

“蛋炒饭大师开启……”

刘莽刚拿上锅子和铲子，脑海里就冒出一句话，然后身体仿佛是自己在控制，又像是有种感觉在教他怎么做。

大火，把油炒热，鸡蛋打下去，用极快的速度把蛋打散，非常均匀的打散，在还没有焦之前乘起来，就着剩下的一点点油，把瘦肉炒一下，然后把饭放下去……

刘莽以前也自己炒过蛋炒饭，相信没有几个中国人没炒过蛋炒饭的，但是自己炒都是随便瞎弄能吃就行，不就是鸡蛋和饭的味道么。

但是，这次刘莽感觉很不同，一切都那么熟稔和自然，一会儿一阵诱人的香气传了开来……

“叮……宿主带着爱的蛋炒饭完成，完成作品：爱的蛋炒饭……”