第二百三十章 集市卖猪(2/2)

“老哥，咱们汉寿乡的猪肉和其他地方的猪肉不一样，我三弟正在那边的空地上宰杀猪，你可以去看看我们的猪肉到底如何，我们再来谈论交易的时候。”

这也是他们在路上都好的，虽然他们养的猪看起来肥溜溜的，但兴许别人会认为是杂交的品种，那也卖不了多高的价格。

他们便当场宰杀一头猪，让来人看见猪肉的实情更能卖出好价钱。

而且他们还从汉寿公府学会了几种猪肉的做法，可以给有意向购买的人试吃，只要是吃了黄酒焖肉的人，定然会买下几头猪，也不愁会卖不出去。

中年男子在王老弟大大侄儿的带领下，来到了杀猪的位置，杀猪的地点位于九泉集市的一处工地上，这儿不仅有卖猪的还有卖羊的，偶尔也有现杀的情况，血迹等物在地上四处可见，所以此处比起其他地方脏乱差，除了商贩很少会来这儿。

但中年男子此行的目的便是出来采购肉食，只要肉够好他也不在乎会不会踩到猪粑粑、羊粑粑。

王三弟杀猪并不是很熟练，好在一旁卖羊肉的商贩是个热心肠，帮忙一同杀猪，最后顺利的将猪宰杀了。

中年男子到的时候，他已经在清理猪的内脏。

大侄儿带着中年男子到了猪肉前，用手指戳了戳猪肉：“大爷，你看咱们的肉肥膘十分厚，你再仔细闻闻并没有腥臊之气。”

中年男子点零头：“你们的猪肉看着的确好，溢香楼的高塔肉看起来就是这样。”

“大爷你这就对了”大侄儿很是得意：“溢香楼的猪肉都是从咱们汉寿乡购买的，我们这一批猪肉与溢香楼贩卖的猪肉相同。”

“你这话当真？”中年男子的眼睛亮了亮。

这些日子里有不少的人问溢香楼的猪肉，是从哪儿买来的，或是什么品种的猪，但是溢香楼却保密无论如何也不透露出一丝消息，没想到这样容易就被他知道了。

“自然当真。”大侄子抱着手，：“猪肉你都已经看见了，好不好你的心里也有数，我还能框你不成。”

中年男子再次仔细的检查了一下猪肉，确实很肥，心里便没有了疑惑，想了想道：“那就将你们宰杀聊这头卖给我吧！不过这头猪我不要下水，顺便再买三头生猪回去。”

买一头宰杀的回去便可以做成菜肴省时辰，余下的三头就可以等着吃的时候宰杀新鲜。

“好叻！”大侄子很快些，才来没多久就有生意了：“老哥是痛快人给你提个醒，将猪买回去之后也不要再养上两三个月了没有用，咱们这次运来的猪都是成年的猪，已经长不了多少肉。”

大侄儿最主要是担心将猪买回去之后就随便喂喂，到时候将猪给喂瘦了来找他们麻烦。

“无事”他们家族中大大的主子那么多，三头猪也吃不了多久，哪可能得的到两三月。

王三弟将杀聊这头猪下水全都清理出来，然后又到肖老哥那儿牵了三头活猪交给了中年男子。

中年男子仔细的看了看这三头猪，感觉有些奇怪，“为什么它们看起来都很娘气？”平常的成年公猪那脾气可不大好，偶尔还要骑人。

肖老哥顿了顿，这可是他们汉寿乡养猪的独家秘方，“因为来买猪肉的人都不喜欢吃那处的东西，咱们就提前给割了，将猪给去势后他们的脾气也会好上一些，我们大老远将它们从汉寿乡赶来，他们也才能听话不跑乱。”

中年男子吸了一口冷气，没想到这群看上去如此憨厚的农人，竟然会做出如此残忍的事情，希望他家主子知晓此事之后不要介意。