第122章 就怕对比(1/1)

祝夫人有些纳闷，奇怪，有什么好奇怪的？这腌菜，不就是那个味道么？记得曾经有一次，开封府发大水，她也曾经吃过腌菜，就是那个味道。

“怎么个奇怪法？”这味道闻着挺香，怎么会奇怪？不可能吧？祝夫人奇怪，拿着筷子夹了一筷子，还没吃，那清淡的香味，就飘到了鼻子里。更加的觉得香了，怎么会难吃？

在祝夫人想来，奇怪，应该就是难吃的意思。

只是这腌菜一入嘴，祝夫人就发现有些不对啊。这不是难吃啊，相反的，这味道特别好啊！不是特别咸，但咸味确实有，这一点是肯定的。腌菜要是不放盐，很容易就坏掉的。

但这个味道，有一种自然的香味。这些菜，看起来还是用小白菜做的，但里面好像还放了一些别的东西？这是什么？草药么？

但这个味道，一点都没有药的味道。相反，味道十分的好。

任良在一旁看的奇怪，两母女都不说话，他只好问道“夫人，姑娘，这腌菜味道很奇怪？不能吃吗？”

也是，一个县令的姑娘，会做一手点心已经很不错了，还会做腌菜？这可是穷苦人家才吃的东西，富裕人家谁吃这个？不会做也是应该的！

但祝夫人却摇头，说道“这个腌菜的味道太好了，我们接下来的日子好过了。”

任良奇怪，好吃，能有多好吃？

他显然是不信的，任寒烟当然没有想要解释的意思。反正等会母亲还是会让他们吃的，这味道，不自己吃了，是不会明白的，也不会相信的。

……

九河县，苏雪烟没有下去，而是让郭阳东亲自做了两碗挂面上来。当然了，郭阳东其实也不会做饭，苏雪烟也没有指望他能做的多好，只是将面放下去，煮差不多的时间，然后捞上来。将豚骨汤放进来，再加了调料，搅拌均匀了，再将面条放进来。一碗豚骨面，就这样做好了。

上面再放上两片煮好的蔬菜，色香味俱全，完美！

因为羊骨更贵，两位公子居然都要了豚骨面。苏雪烟很想说，几根骨头，能有多贵？就算是她让郭阳东往里面放了一些肉，也没有多贵。况且，只是从一大锅汤里面，勺起来一勺子，再贵也就那样了。重生农家明月

这边，苏文庆坐下，看着这一碗色香味俱全的面条，看着苏文华，面面相觑。

苏雪烟看着苏文庆，奇怪的问道“怎么了？难道这面条有什么不对的吗？”

苏文庆摸了摸脑袋，不好意思的说道“同样是煮挂面，我和大哥哥煮出来的，那简直就是猪食。”

味道虽然好，但这卖相嘛，就不要说了。

掌握不好分寸，经常煮烂了。这是厨房生手经常犯的错误，因为不确定熟了没有，就一定是煮了再煮，一直煮，直到最后，差不多烂了，才将火关掉，将面条捞起来。可那时候，面条已经坨了。

苏雪烟好笑的说道“不经常下厨的人，是不知道如何看的。我教你们一个诀窍，你拿筷子去夹那根面条，不太难夹断，那就是熟了。就可以夹起来了。当然如果你喜欢吃烂一些的，还是可以多煮一会。”

少年人，几乎没有人喜欢吃烂的。但老年人，还是喜欢吃烂一点的，主要是牙口不好，烂一点，好咬。但真正味道，还是刚刚熟，就夹起来。这个劲道，吃面条，不就是要吃这个味道么？

“快吃吧！”

三人不再多说，夹着面条就吃，旁边是一碟腌菜，夹了一些放在面条上，混合着一起吃。居然一点都不比那些大酒楼里煮出来的面条难吃。甚至，某种程度上，这个挂面还更好吃。

这就是秘制调料的作用了，苏雪烟用随身大卖场种出来的草药，配合制作出来的，还加了灵水，味道怎么可能差？

当然，还是差一点的。如果能加一点酱油，那就更好了。

但在大周朝，不是没有酱油。只是酱油都只掌握在一部分人手上，据说东京城，天下第一楼的樊楼，就掌握了酱油的制作。其中的酱肘子，闻名天下。

“什么时候，也把酱油弄出来，不拿出去卖，自己吃也好。”苏雪烟暗道。

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