第81章 匈牙利特产和熊猫超市(1/2)

约瑟夫说：“我们匈牙利的特产还是很多的，除了葡萄酒、海兰德的瓷器之外，还有很多，比如说花边是匈牙利最古老最传统的特产之一，历史也比较久远，有两种花边比较盛名，一种叫做切特耐克，另一种叫哈拉施。”

“前者比后者更为久远，来源可以追溯到爱尔兰时代流行的花边；后者较前者创新一些，体现在准备工作上就只需要图案、细丝和一根针。”

“方小姐，我可以带你去看看，在一些小作坊里，有很多匈牙利妇女都喜欢制作一些花边，她们做得非常精美，你一定会喜欢的。”

“好，女孩子很喜欢花边，我也很有兴趣去看一看！”

约瑟夫带着方韵找到一家手工作坊，这位匈牙利妇女自我介绍说，她叫吉娜，四十岁，带他们去看她制作的匈牙利花边。

“哇，真是太漂亮了，有纯白色的花边，也有五颜六色的花边，花纹挺好看的！”

妇女笑了，“是的，这些花边都是我精心设计的，有很多顾客慕名前来，有的要画出花纹要定做，我会根据顾客的需要来设计、制作花边，小姐，你长得这么漂亮，买一些回去，可以配在裙子上，很好看的。”

“好吧，我买一些，我有黑色的裙子，我买一些白色的花边和红色的花边。”

方韵挑选了花边，很满意，问老板：“老板，这个花边也很好看，你给我们介绍一下。”

“这种花边运用了一种创新技术，就需要纸上画的图案、一颗针和一根细丝，连卡洛乔的刺绣画也可以用几个巧妙的针法改为卡洛乔花边，顾客很喜欢这种花边，销量也很好，非常精美漂亮，很受顾客欢迎。”

约瑟夫又带方韵去看匈牙利的另外一种特产，萨拉米香肠这是一种匈牙利特有的美食，在整个欧洲大陆都很受欢迎，销量很大。

这种烤肠主要是加工过程比较特别，当然也包括烤肠的制作原料，那就是不同部位的猪肉了，但是精肉和肥肉的比例是有一定配方的，这样做出来的烤肠才能香而不腻。

约瑟夫说：“匈牙利烤肠很有名，在匈牙利几乎家家户户都要吃烤肠，我们家过节的时候也囤了不少，成为匈牙利的家常菜，这种烤肠又香又不腻，很好吃，很受老人和孩子们的欢迎，所以我都给家里买了不少，方小姐，也可以买一些带回国送给自己的亲朋好友。”

方韵点头，“嗯，这种烤肠我吃过，确实口感很好，搭配其他的菜也很好吃，我要买一些的。”

约瑟夫说：“匈牙利是世界第一大鹅肝出口国，鹅肝也很出名，和烤肠一样，也是匈牙利的特产，我带方韵小姐在餐厅里吃过。”

“是的，我记得，鹅肝的味道真的很不错，又香又好吃，确实名不虚传，我也很喜欢。”

约瑟夫说：“鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效，对人体还是很有好处的。”

“你们中国人说‘民以食为天’，我们匈牙利人也很喜欢美食，你们中国人，特别是四川人、湖南人很喜欢吃辣的食物，我们匈牙利也有辣椒，我带你去看看匈牙利的辣椒。”

约瑟夫又带着方韵去一家专门制作辣椒的店，店主很大方，拿出辣椒给他们看。

“我们的辣椒很有特色，深红色辣椒粉磨得很细，这种辣椒，放入汤里，可以给美食调鲜味儿，辣、或者微辣都是匈牙利厨艺的代表，在塞格德和卡洛乔栽培着世界上最佳的辣椒，而且全世界加拿大、美国、日本都在使用我们匈牙利的辣椒，我们还是很骄傲的。”

方韵又买了一罐匈牙利辣椒，约瑟夫建议她带回去，吃面条的时候放一些，很入味，很好吃。

约瑟夫夫妇又带方韵去超市逛一逛，为了更加贴近民众生活，超市也是体现城市生活便利的一个场所，约瑟夫夫妇陪着方韵乘坐火车回到了布达佩斯，带方韵去逛超市，在决定去逛哪一家超市，他们和方韵商量了一会儿，最后决定去一家华人超市。

布达佩斯熊猫超市是匈牙利最大的一家华人超市，致力于为当地华人华侨提供优质国货和为游客提供当地特产和旅游纪念品，产品涉及食品、酒类、日用品、小家电等上万个品种。

熊猫超市从成立以来，不断完善管理理念，开发货源补充品种，推陈出新，如今的布达佩斯熊猫超市已经成为来匈牙利的游客购买礼品的首选场所。

听说这是一家华人超市，方韵特别感觉亲切，她跟着约瑟夫夫妇来逛超市，站在熊猫超市门口，看着超市门口熟悉的熊猫图案，方韵心里很高兴，超市坐落于十区唐人街中心地带，位置优越，购物环境舒适，停车场可同时容纳百余车辆是目前匈牙利华人规模最大，产品最全，价格最优的超市之一。

方韵跟着约瑟夫夫妇走进熊猫超市，里面的商品琳琅满目，儿童用品、文具、玩具、运动器具应有尽有，还有很多相框、相册出售，还有猫粮、狗粮、猫砂盆、猫笼出售。

货架上还有很多中国调料品出售，酱油、醋、盐、味精、老干妈辣酱、豆腐乳、豆腐干、榨菜、锅巴都由，还有很多休闲食品，薯条、妙脆角、甜甜圈、锅巴、上好佳。

罐头食品，各式各样的沙丁鱼罐头、猪肉罐头，还有百货日用品，洗衣粉、洗衣液、洗洁精、清厕液，还有很多中国的名酒，奶制品，啤酒饮料也不少，