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第三百二十一章 小豆腐是盘菜(2/2)

捕快,打了板子,得的那些黑钱也拿了出来。

经此一事,那些想打大山注意的人都歇了心思,有不少人准备效仿尚家八兄弟的,可经过这次镇压,没人愿意得罪薛家,得罪侯爷,没人敢打主意了,官府也下了通告,出面说明薛家公子已把大山买下,往后山的事薛家公子说了算,若是再有打主意着,一律打板子,罚银子,判罪。

墨长河说完后,众人都松了口气,事情解决的很顺利,虽然说不少人受罚了,可那是应该的,他们没少祸害人,没少打伤人,查了一下,那尚家兄弟这一个月赚的银子就有500多两,一座山所有的收益大概就是800两左右,他们就拿了500多两,可以想象他们是如何霸道了。

事情虽然解决了,可被京城薛家收走的东西却是拿不回来的,墨兰想了下,让邱氏开始和庄内人说收土豆地瓜豆子和干菜。

“收那做啥?咱自家也不少呢。够吃了。”邱氏不解的问着。

“娘,土豆地瓜这些是要做粉子和粉条用的,得运到京城去,虽说京城也有,可和咱们这里不大一样,豆子也是,咱们这边的红小豆的好的,黄豆也是好的。黄豆到时间可以做小豆腐用,萝卜缨子,豆角丝这些都收。反正这些shi卫要运回去,多带点没啥。”墨兰和她解释清楚。

“做粉子还行,豆角丝也算是菜,可这小豆腐就算了吧,这都是没东西吃的时间才弄来吃的,是穷人吃的,那些有钱的人还能花钱吃这个?”邱氏有些疑huo的问着。

墨兰笑笑,言道:“娘,您没说错,苦日子的时间常吃小豆腐,可那时间觉得不好吃,为啥?里面缺油少盐的,肯定没滋味。现在啥都放,加点萝卜缨子,好了后倒点大酱和辣椒油一拌,那滋味可是足的很。

咱家那次做一盆子不都是一顿吃完了。这东西是吃了就停不住嘴,一勺一勺的,吃的欢快,到时间酒楼上菜的时间肯定不会上一盆子,一个桌子一小盘,您想想小豆腐是白的,萝卜缨子是绿的,上面加上大酱和辣椒油,旁边配个红萝卜雕的花,看上去可是不错的。咱们还得限量卖呢,一个桌就一盘子,多了不卖,那些人怕还得抢呢。不过那东西吃多了不好,会涨肚。所以不能可着劲吃。”

邱氏虽然无法想象闺女说的小豆腐受欢迎的场景,可她还是信闺女的话,一直以来闺女的主意都是没差的,她听着就行。

“其实不光是小豆腐,春饼我也打算上的,到时间改良下,把饼弄的薄薄的,菜的花样也多,炒豆芽,炒土豆丝,酸菜粉,干豆角炒肉丝,罗卜丝炒肉,在配上大葱丝和大酱,卷起来吃着喷香。想来也会受欢迎的。”墨兰说完觉得自己要流口水了,好久没吃春饼了,她都想了。

邱氏看着闺女大笑了起来,指了指闺女的嘴边说道:“你这丫头,快擦擦口水吧,明个晌午咱们就做春饼吃。省得你馋成这样。”

墨兰急忙抬胳膊去擦嘴角,这下丢人丢大发了,竟然留口水了,等她一擦,才发现嘴角是干的,感情是娘逗她玩儿呢。

墨兰无力的看了自己的娘亲一眼,她的举动逗的众人哈哈大笑了起来。!。


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