第二十六章 桑葚的吃法(1/1)

把摘回来的桑葚用淡盐水泡着，晚餐菜色清淡一些。粥是咸骨粥，熬得浓稠，一碗吃下只觉熨贴。

吃过晚餐，安于帮姜荼准备好了做桑葚酱的材料。

第一步把桑葚沥干去除果柄；第二步用适量白糖腌制一会儿开始熬制，注意搅拌避免糊底；第三步在自己觉得合适的时刻关火，等温度降到室温时加入合适分量的柠檬汁和蜂蜜搅拌，最后一步装入清洗干净消毒彻底的罐子里密封冷藏。

“这些没熟的桑葚要用来做什么？”顾十里看着姜荼把做出来的三罐桑葚酱放进冰箱，之前摘的红色桑葚还放在一边。

安于也有些好奇这些桑葚的用途。平时食用的是深紫发黑的桑葚，深红色的桑葚虽然可以吃，但是偏酸，也不适合拿来做果酱。

“这些用处很大啊，可以做果汁也可以拿来做甜品的点缀。”

看到其他人依然迷惑，姜荼只能把自己想的东西做成成品。

未熟的桑葚果实较硬，可以分成小粒用来装饰，榨成汁的颜色也特别，这样就有了很多可操作的地方。

相对于熟透桑葚的软甜，这种半成熟的果实口感更丰富，酸味也是比较清新的那种，会比较合部分群体的口味。

在模具中冷制好的双皮奶放在盘子里再做装饰，姜荼自己摆盘能力不强，只能做出个和预想中三分像的成品。

再用栀遇的果汁遇酒方法做了一份口感清爽的饮品来，不提别的，颜值就已经很可。

分量不多，够四个人做个饭后小甜点，没从其他三个人的反应里看出什么。姜荼自己尝了一口，觉得再让专业人士改良一下，她又将收获新的心头好。

“怎么样？有毒吗？”拍了几张照片发到栀遇的工作群里艾特完两位专业人士，姜荼开始询问试毒亲友的赏味感悟。

“没想到还能这么吃，我现在对你那家餐厅的餐点很感兴趣了。”夏桑最快吃完他那份。

“栀遇的主厨都是专业的，可以备注喜欢的口味，会尽力满足顾客的愿望。”

姜荼觉得有些好笑，现在有点像不正经安利现场，她这个挂了名的店长在向自己的亲朋好友介绍推荐自己家崽崽。

“那下次去江城要去打个卡。”安于本就关心季栀的现状，现在见她轻松畅意的样子，心里的担忧终于放下。

桐城夏季日常气温在二十五度徘徊，加上空气湿润，穿长袖或者短袖都可以。

悠闲的日子过着很容易让人忽略时间在悄然流逝。

很寻常的一个午后，有了午睡习惯的姜荼还没来得及睡到自然醒，颜夕就把她喊醒了。

“姜姜，成绩出来了。”

“嗯？多少分。”

“660、670、680，你猜是哪一个？”

“我想选666，可惜没这个选项。”

“真正的分数也不在这三个选项里，”颜夕揭晓答案，“姜姜，你考了679分。”

这个成绩有些出乎意料，之前估分估的是660，姜荼的心理预期分数顶多往上多个十来分，那么问题来了，这多出来的分数，该不是作文加的吧？

“还真就是。”颜夕是知道姜荼作文写了些什么的，她也看到了一些其他考生的作文，她真心实意觉得姜荼的作文算比较出彩的。

可惜姜荼这个平时作文分就在45上下的作文废，不敢相信自己能写出高分作文来。

“那现在，这个成绩上江大的非热门理工专业应该是够了，我还没想好季栀会比较喜欢什么专业。”

“江大是大类招生，季栀也不一定清楚自己喜欢什么专业，这样反而更好一些。”

“那后面的事情就由季栀来做决定了。”

季栀的心愿，马上就要完成了。

她也要，准备离开这个让她短暂停留了一段时间的世界了。