264、甜了(1/2)

第二天将近九点的样子，正在洗漱的陆城听到了房门传来了敲门声。

“陆兄弟，您起来了吗？”

“来了。”陆城擦了把脸来到了门口将房门打开，“吴师傅，好久不见呐。”来人正是工厂的专职司机小吴。

“是啊陆兄弟，好久不见，没打扰到你休息吧？”

“没有，咱们可以走了。”陆城那拿上了自己的公文包准备离去。

“好。”

坐上了小吴的轿车，陆城朝博山乡中返回。

回到博山乡工厂时，只见工厂的门口处停着一辆大卡车。

此时一些工人们正在车尾处卸着一些机器设备。

“那陆兄弟，我就回去了。”将陆城送到了目的地小吴便准备要返回县城了。

“好的，注意安全。”

下了车，陆城来到了那辆正在卸机器设备的卡车身旁。

“老板，你回来了啊。”正在指挥搬运工人的桂姐看到陆城回来了连忙问道。

“是啊，这是什么？”陆城打量着这些机器。

“这是弄番茄酱的，今天刚拉下来的。”

听到这话陆城瞬间明白了。

前段时间他们会议之中提出了尝试一下制作番茄酱，所以采购部便去订制机器了，现在机器才到来。

“这套机器的操纵方法和佐料等东西弄好了吗？”陆城朝桂姐问道。

“这个机器操纵的方法很简单，稍微讲解一下给工人们听便知道了，佐料的话广盛已经选取了好几套方案出来，等制作出来后尝试一下便知道了。”

“嗯。”陆城点了点头。

半个来小时后，整套机器设备被摆放在了靠近食堂的一片空旷地带。

这也是因为目前这座厂房之中已经没有太多的位置了，所以只能暂时的摆放在这儿。

“撕拉、撕拉。”

工人们将上机器设上的包装膜等东西撕开，随后开始检查起各项设备来。

“老板，这是番茄酱的制作手册，您看看？”成广盛拿着几份文本走到了陆城的身边。

“好。”陆城将他手中的文本接了过来。

花费了半个小时，陆城将这几份文本资料查阅完毕。

从这些文本资料上他也得知了番茄酱的大致信息。

想要制作番茄酱得要像制作番茄汁一样先打浆。

但番茄酱的打浆方法有两种。

一种是冷制浆，一种是热制浆。

前者是番茄去除蒂心后，不经过烫煮而直接打浆，后者与此相反。

有的在打浆前还经过切碎，热制浆的出浆率要比冷制浆高，浆也比较稠，所以一般大都采用热制浆法。

至于选择的佐料有很多种。

一般的番茄酱都是用精制食盐、蒸馏果醋、米醋食用醋糖外加洋葱肉豆蔻胡椒辣椒粉等佐料制作而成，但也有一些特殊的款式除外，当然，这就涉及到了人家配方的问题了，一般人当然不会知道。

“轰轰。”

这时候那套制作番茄酱的设备开始通电，几个工人们正在检验着各项设备是否正常。

“可以了，我这儿没问题。”

“我这儿也一切运行正常。”

几个工人检查完毕发现设备没什么问题后便喊了出来。

“把那个打浆机和其他机器清洗一下，先制作一些出来尝尝看味道怎么样。”成广盛说道。

“好嘞。”

工人们将水管拉了过来清洗机器设备。

很快，整套机器设备被清洗完毕，工人们将番茄和洋葱胡椒等制作原料给抬了过来。

“成经理，可以开始弄了吗？”

“开始吧。”成广盛发话。

成广盛滑话落，几个工人便将一桶番茄一股脑倒进了打浆机中。

将番茄倒进打浆机中，几个工人便开始摆弄洋葱胡椒等佐料。

“洋葱，胡椒粉，还有米醋糖，这是咱们的第一套方案，不要弄错了。”成广盛生怕工人们加错了佐料，所以也是再次提醒道。

“放心吧成经理，我们都记着呢。”

“是啊，不会弄错的。”

几个工人连声保证。

将洋葱处理好，工人们将其倒进了搅碎机中，一股辛辣刺鼻的味道开始散发了出来。

“哈欠。”成广盛捂着鼻子，“老板，这味道太刺鼻了，咱们先到门口去透透气吧。”成广盛转头对陆城说道。

“走吧。”

这洋葱的味道确实是大了一些，看来以后要是确定开始量产了还得装几个大型排风扇才行。

和成广盛在门口蹲了有将近二十分钟，一名工人走了了出来。

“老板，成经理，搞定了。”

闻言两人当即起身朝厂房内走了进去。

目前这款番茄酱只是制作一些出来尝试一下味道而已，还没有要推广上市的意图，所以现在制作出来的番茄酱是还没有经过任何包装的，直接被放置在了一个大盆里面。

“这是番茄酱吗？”闻味走过来的黄海问道。

“没错，先试试看味道怎么样吧。”成广盛端起这个大盆便往旁边的食堂走去。

“梅姨，帮我把那些面包啥的都给端出来，还有拿几套羹匙碗筷出来。”

将那个存放着番茄酱的大盆摆放在其中一张桌子，成广盛大声朝煮饭阿姨喊道。

“好，马上来。”

没过多久，煮饭阿姨便把碗筷食材给搬了出来。

食材有面包和牛肉两种，因为番茄酱主要是为了做出口卖给那些老外的，针对这些老外的口感尝试一下最能体验出味