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第六十二章 有人欢喜有人忧(1/2)

“等这片地要收的时候,你帮我请几个人处理下,我这边实在是忙不过来了,也挪不开人手。”自家原有的那百亩地倒是有人忙活,可也抽不出人来。

“原来这片地伺弄的人呢?”

“都是原来那家雇的长工,地一转,人就带走了。”

“那行,村里闲劳力不少,虽说到县里不太方便,一天人来。过不了半月,就得收小麦,一个月,收粟谷,多找几个,一天都能干完。”

老钟点点头,看着地上长得还算不错的庄稼,要是真减产,不心疼那是不可能的,但总得权衡吧,该舍就得舍得。

老钟不知道,往河泡子方向,他家这五十亩地的边上,正有两个在观察旱情。

“武管事,您说那姓钟的什么时候来求水?”

“我哪知道,怕是新买的地一时没顾上。”

“不可能吧,我看着好像庄子上进人了,这眼瞅着地都要干了,麦穗上不了浆,他就不着急?”

“嗤,管他着不着急,早晚过来求我们。”

“那咱二爷的意思?”

“能什么意思?不来求倒是便宜了他,要是过来求,呵呵,让他大出血,还浇不上地。

嗤,这姓钟的本来没他什么事,偏要一脚插进来。

看着吧,河泡子周围的地,有一家算一家,早晚都得是老郭家的。不然二爷费心思折腾什么。”

“二爷费心思折腾什么?”

“多了,比如老姚家那点破……哎我说,跟你什么关系?滚,二爷的事儿,是你能打听的?小心你的脑袋。”

“别,一时话赶话顺嘴秃噜出来,小的哪敢真打听主子的事儿。”

“谅你也没有那歪心思,嗤,得了,看你吓的。”

……

只是让老钟和这武管事没想到的是,当晚,突然就下起一场大雨,瞬间滋润了干渴的庄稼。

有人欢喜有人忧。

欢喜的是老钟,这场雨好哇,一点隐忧都解了,收割前不用想着浇水的事了。

哎,自家这运气,不佩服都不成。

忧的是武管事。

二爷交待给他的事,眼见着是办不成了。恁有万般算计,一时也用不上了。

那武管事没辙,只能想着赶紧回禀郭家二爷。但他知道,以二爷的性子,不可能放弃。

……

老钟浑然不知郭典吏家还有些那些算计,他还在跟闺女又确认了一遍桃脯的制作过程,有些繁琐,生怕自己忘记。

钟小荷也怕漏了,到底是一个繁体字一个繁体字的查,歪歪扭扭把个复杂的流程,尽量用最简单的话记在纸上,给了老钟。

为了防止老钟不认得字,还简单配了图。图么,有些抽象,能看明白就成。

“等开始制作,我跟您去一趟,第一批熬煮我跟一遍行不?”看老钟还是不放心,毕竟东西没做过,单子定金都接了,没压力是不可能的的。

“那也成。”虽说不想让闺女去那个都是糙汉做工的地方,可有闺女在,总觉得肯定能成功,自己也心安些。

“爹,开作坊不用官府备案么?”这钟小荷真不知道,要是不用营业执照,那是不是税都不用交了。

“想美事呢,肯定要备案的,以后要交税的。没备案被官府抓住,你爹我要吃牢饭的。”

的确,她就觉着不可能有这个漏洞么,就算没穿越者提醒,那古代官府也不傻。

呵呵,随便开作坊不用缴交税费,的确是有点想屁吃。

这几天老钟忙活这些琐碎的事情,钟小荷想帮忙也帮不上,老钟也不让她干这些,都是些琐碎的粗活计。

三日后,

也就是正康十一年六月十五日。

这一天,老钟的果脯作坊正式开始运转。

杨家两个舅舅给带来了第一批桃,有三个篓子,不多,但是重在包装测试,也是顺一下流程。

结果还不错,无论是草纸加桃叶子,还是草纸加碎布头,耗损都非常低。

桃叶子都摘了,卖桃的人也不干,再说摘叶子也要花时间,而碎布头更好,就是收集起来比较麻烦,没那么多,而且还是有偿的,好在能回收利用。

两样暂且都用着。

钟小荷也来了,可下发挥她常年混迹工厂的优势了。

“爹,你这安排的不行,拆外层保护纸得挨着洗桃子的地方,像现在这样,距离这么远,拆完还得用筐装过来,费事儿不说,还多一次碰伤机会。尽量上一个工序接着下一个工序,避免多运输知道不?”

老钟心想,这不是为了怕把纸溅湿么,草纸也要花钱的,能回收更好。

“制作地点可不能随地吐痰吐口水的,茅房离着远远的,上完茅房回来必须洗手,回头还得做些口罩才行。”

这倒是,做入口的东西,千万要小心,吃坏了人,赚多少都得赔进去。

“光靠通风,靠外面的日头晾晒八成不太够,先试试吧,哎,要是能建个烘房就好了。”

……吧啦吧啦吧,钟小荷一来,一直在说,一直在挑毛病,没办法,这是品质工作者的职业病。

桃脯制作麻烦,整个流程下来,不算最后晾晒,也要三天,钟小荷足足跟了三个白天。

别说老钟忙里忙外的,就她这个动动嘴的,都觉着挺累的。

最后一步,也是第二次晾晒,这就没钟小荷啥事了,倒是她爹老钟,连续几天没回家了,他得在作坊全天候着,甚至还要动手做事。

钟小荷休息了一天,又开始无聊起来。

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