第三十二章 《双残》(2/3)
以做成一斤多豆腐。“坐好了,小心掉进锅里!”他半开玩笑喊道。
“放心吧,我才不会像你那样,竟敢压渣子时打盹儿,结果掉进了锅里!”
“今天起你就不用骑自行车了,这样你的腿也就没那么疼了,谨记住路上慢点开!”
“也说不好,说不定不骑自行车了腿就疼得更厉害了,骑自行车时腿在运动中,血液循环的也快,才不至于那么酸麻疼痛!”
“有了摩托三轮车,卖豆腐就快了,这样你能早点回来忙其他的活儿。”
“我跟着你就没过几天好日子,已经好几年没买衣服了,而且人们都说我一个残疾小女人跟一个正常大男人一样!”她有点委屈地说道。
“快下来吧,豆腐渣早就被压干了!”他装作没听见地说道。
他走到灶台旁,斜挺起一只肩膀,并伸出一只手支撑着她的腋窝;她一只手扶住灶台边儿,另一只手用力按住他挺起的肩膀,然后两脚缓缓着地,从灶台上下来。是的!从做豆腐那天起,她就骑着一辆两边挂有两大铁桶水豆腐的自行车穿梭于各乡异村。不管是刮风下雨,还是冰天雪地。上坡时,她咬紧了牙关;转弯时,她屏住了呼吸;叫卖时,她高昂起了头……几乎是时时刻刻,她都忘记了左腿里的那根十公分长的钢钉。
“现在这边没啥事了,你用液化灶煮束挂面,等会儿我们连汤带面地吃几碗。”
“呀,你咋想起吃早饭了,这么多年来这可是头一次啊!”她惊讶地说道。
“那天我喝了半瓢豆腐脑,就觉得心口没那么难受了,也不用吃碱来止痛了!”
“我早就说了,你那心口处的毛病就是因为不吃早饭引起的,给你做饭你不吃,以后不管你吃不吃,我都会给你做饭!”
“快去吧,还有很多事儿要做呢。喂完猪得赶快下地锄草。又开始烧心了!”他捂着心口不舒服地说道。
3、
寒风呼呼地刮着。在这纯净的夜色中,那三间土平房和其附近的一间小耳房的轮廓无比清晰。
凌晨两点钟了,东屋的灯准时地亮了,透过打有补丁的窗帘,有个魁梧但驼背的身影晃动着,不一会灯灭了。笨重的木门“咂”的一声,父亲从屋子里走出来并咳嗽了几声。他的两条腿严重变形,成了一个不规则的椭圆。他边点烟边走向那间小耳房,顺手在耳房门口摸到灯线绳并拉亮。有少许昏暗的光线透过窗花纸照在窗台下,那是一大堆南瓜大小的碳,碳堆上有一捆劈好的木柴。这间耳房是专门用来做豆腐的,是他的一棵光秃秃的摇钱树!
他含着半根烟走出耳房,抽了几根木柴后又进去,然后又出来抱了几块大碳进去并关上了门。“嗵嗵嗵”的铁锤捣碳声里夹着他的咳嗽声。安静了一会,耳房顶的烟囱缓缓地冒出了烟,越来越快也越来越大。
他爬在用水泥加高的大锅边沿上往锅里点浆水。点浆水是做豆腐的关键环节,须有十足的经验。他嘴里含着烟,双眼时刻注视着锅里的变化,什么时候该加,什么时候不该加。每一瓢浆水倒入的位置都不同,有时是大锅中心,有时候是大锅边部,有时两个部位都要倒入一定量的浆水;每一瓢浆水的都不一样,有时是满瓢的浆水,有时是用水稀释了的浆水,参和的水量也不一样,时多时少,有时满瓢都是水。浆水点豆腐不像课本里的知识那么容易学习和运用,而她在这方面跟他相比至少也算个二流的。
“说不定以后可以每天做两锅豆腐了,现在光批发部就要将近一锅豆腐了,再加上在其他村儿转转卖卖,差不多就要两锅了!”她激动地说道。
“要我看,两锅豆腐也不够,可别忘了现在是啥季节,村人们为了收割忙得要死,平时再是不舍得吃豆腐的人家也会多多少少买点儿改善下生活。看来,以后十二点就得起床了!”他微笑着说道。
“早这样就好了,这样我们可以提前几年不做豆腐,你也能好好睡觉了!”
“唉,女儿已经回来一个多月了,婆家的人果真不管,八月十五都过了,还不来接!”他叹息道。
“我们女儿要没错,是他们那家人小心眼儿,哪个年轻小媳妇儿不花点儿钱!这样下去,估计不会有好结果的!”
“真的解决了,那该咋办呢?”
“长痛不如短痛,有结就有离的,只是我们女儿的名声不好听了,但总比一辈子窝着好。穷不怕,就怕小气鬼!”
“听女儿说,她回来前他们还吵了一架,差点儿打起来!”
“吓不死他们了,若敢动我们女儿一手指,我们就去把他们家的屋顶给挑了!”
“人家姑姑舅舅姨姨一大堆,在村里有头有脸的人也不少,真的闹起来,我们肯定吃亏!”
“人多不一定就中用啊,我们不要命了,随便放倒一个,剩下的还不都得抱头自逃啊,我就不信老羊换不过血羔羊!”
“不说这个了,女儿的事还得她自己拿主意,最终是错还是对,她没理由怪在我们头上!”
“是啊,她虽然年纪小,但经历了不少的事,唉‘命里八尺,难求一丈’啊!”
“哎呀,浆水清了,该上槽压豆腐了!”
此时,锅里原本浑浊的液体分成了两部分,一部分是澄清的黄色浆水,另一部分是积聚成大块的疏松多孔的豆腐花。
4、
寒风呼呼地刮着。在这纯净的夜色中,那三间土平房和其附
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