第一百二十二章 你是要换人吗(1/2)
沈跃离是真没想到会有这种事,要是别的地方也就罢了,可这是餐厅啊!还是一间等着他和白十三点评的餐厅。
别说他自满,可自从他成了《舌尖上的美》的冠军之后,整个华国哪家餐厅不是捧着他的?
站在他身后的壮汉王崇可不管这个,好不容易带着女朋友来吃饭,还是排到前面了,碰上占座的怎么行?
手一指,王崇示意沈跃离看墙上,“看第五条,你要不想让祝老板赶你出去,就立马让座。”
沈跃离看看墙上写的店规,差点笑了,“你……哈,算了,我让。”站起身,沈跃离不说别的,只看白十三。
他是白十三请来的,有什么事自然白十三出头。
白十三脸上也不好看,可迎着沈跃离的目光,他居然也没发火,而是笑了笑,站起身,把座位让给了王崇女朋友许敏敏。
“我们站在那边看吧!”
沈跃离的脸沉了下来,比刚才更冷了三分。黄震川虽说刚就没坐,而是站在一旁看菜,现在却也有那么点尴尬。
半晌,才笑道:“小陆啊,你这店面是得扩大了,这都没地方坐了。”
陆小鱼听到却没回应。
一上客,她就忙得快要飞起来,任她手速再快,也觉得累得慌,还哪儿有心思去听别人说什么。
店里发生的那点儿事,她也根本就无心关注,倒是祝融抬头看了眼黄震川,却又低头玩手机了。
虽说不快,但好歹几人都没走,一直在旁看着了,把小店里的忙碌从头看到尾。
沈跃离倒没太大反应,他开西餐厅,店里虽然有副主厨,二厨,帮厨,但很多时候都还是他自己亲自上阵的。
他一旦上手,那从最开始就都要自己经手,不喜欢让食材占其他气味。所以这会看陆小鱼忙,也就是看而已。
黄震川就不一样了,他在“西川”做厨师长,平常几乎就不上灶,只有特别重要的客人,他才会亲自出手。就是出手,那也基本上是好几个伺候着的,红案、白案那都跟着的,今天要不是为了拍摄,他都不会动菜刀。因为平常只是动嘴指导,现在看陆小鱼一个人满场飞,感慨就多了。
看陆小鱼做菜,原本黄震川还只是叹下这小姑娘是真辛苦,这手速,这刀功,是真不简单,可越看,他的面色就越是凝重。
中餐是这样,虽说菜系多,各有风味,可一味精百味通,黄震川在厨艺上的造诣不算低,悟性也不低,自然能看出陆小鱼的水准。
要说,这小妹儿莫不是从娘胎里就开始学厨了?味道虽然没尝到,可光是看她这手上的功夫,没个二十年那是绝对练不出来的。
再说这做好的菜肴打从他面前一过,味且不说,那色香二字可是做到绝妙了。
越看越是心痒,黄震川看看周围,都忙着,也没人和他搭话,索性自己出门拿了身份证去排号了。
他倒是想让陆小鱼专门为他做菜了,可瞧过刚才让座那一幕后,黄震川还是决定自己也当回客人吧。
想得好好的,心里甚至都列了菜单,哪知身份证一划,排号机居然没吐号,还用婉惜的语气告诉他没号了,晚上请早。
好嘛,这什么风味小店,连个排号机都这么个性。
没办法,黄震川只能硬熬着。
好不容易等到客人散了,陆小鱼解了围裙,从厨房里出来和林导沟通拍摄情况,黄震川忙趁机笑道:“有什么问题一会说嘛,我看大家伙也都累了。那啥子,小陆,是不是做个工作餐?”
咦,工作餐啊!
陆小鱼看眼黄震川期盼的眼神,迟疑道:“要不,我就炒个干炒牛河可以吗?”
一是累,不想做复杂的;二是她要请摄影组的人吃饭祝融得收她多少材料费啊?
黄震川是有点失望,但还是很快点头同意,其他人倒是没什么意见,只有沈跃离起身告辞。
“看也看过了,就这样吧,我还要赶飞机。”硬帮帮地丢下一句,沈跃离虽没明说,可旁人一看也知道他还是生气了。
白十三笑笑,也跟着起身,倒是把摄影组留了下来。
陆小鱼也没多留,虽然也暗戳戳想过要个签名,可眼角扫过低头的祝融,到底还是放下了。
那会儿,她可是听到祝融和沈跃离的对话了,她还是放老实些的好。
干炒牛河速度很快,陆小鱼顺手捞了泡菜来了碟子洗澡泡菜,哪想到等她上桌,已经有人盘子都见底了。
摄影大哥端着盘子,苦兮兮的,“还能再来一份吗?”
陆小鱼失笑,只能再转身回厨房。
坐在另一边的黄震川却是在细嚼慢咽。
这盘干炒牛河,刚才拍摄时他就看过了,从色香来说,是没得挑,这会儿他只吃个味。
因着工作餐不是一份一份炒的,黄震川还觉得陆小鱼可能会有点失水准,可一根河粉入口,黄震川就知道自己还是小瞧了陆小鱼。
都知道小炒好炒,大锅饭难做。
量大的菜,不说别的,你想颠勺也得有那把子力气。陆小鱼倒还真是比普通女孩子有些力气,虽说还是分了两次来炒的,可那铁锅加上这么多河粉,可是份量不轻。
这么多份河粉,却没一根糊锅的,一筷子夹去,原来看似粘在一起的河粉立刻被拈了起来,轻轻巧巧的,不粘连也没断开。
河粉入口,轻薄软韧,嚼劲十足,那股子纯粹的米香里还带着丝丝的竹香,裹在河粉上的酱汁带着牛肉的肉香,豆
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