第五章 税牛庵(2/2)
天的牛肉买得好,肩胛肉,又嫩又新鲜,还是唐家寺那边来人卖的?”那个被称为建民的厨师还没说话,陆小鱼眼睛已经亮了,接话道:“唐家寺的牛肉是好。”唐家寺是成都回民居住地,哪怕到现在,也是成都出名的牛肉销售地,陆小鱼虽然还没出师,可对这些却还是很了解的。
看着大千老人,陆小鱼终于觉得在这个房间里找到了自己的位置:“我、我去厨房帮您啊!”她宁愿到厨房择菜、洗菜,也好过在这里听这些她不大认识却很可能都是日后画坛巨佬的大师们高谈阔论。
她这么一说,徐霁波就笑了,竟是扭头看着祝融,笑道:“你看看,她是要偷师呢!”
祝融脸上仍没有什么多余的表情,一板一眼地道:“要先做出美食自然要先会品尝美食。若是没有品过美味,又怎么能做得出呢?”
这话是回答徐霁波的,可陆小鱼却听得出来,这分明就是说给她听的。
好有道理,她只能举双手双脚表示赞同,等以后有钱了,不管多贵的美食,她都要去品尝——什么五星级大饭店,什么米其林餐厅,一定要等着她,等着她钱包鼓起来的那天。
捏了捏拳头,陆小鱼深吸口气,伸手就去提大师傅手里的篮子:“大师傅,贵姓啊?”
“免贵,鄙姓陈,陈建民。”
“哦,陈师傅……”陆小鱼脚步一顿,回头看着眼前圆脸的大师傅,差点合不拢嘴。
她是有听说过大千老人家的厨师个个都是高手,后来都各有成就,但没想到这位人称“日本川菜之父”的大师傅现在就在大千老人家当厨师啊!
她在烹饪学校的老师可是很推崇这位大师的,能在日本把川菜发扬光大,还被人那样推崇的可不是一般厨师。
最重要的是,后来接替父亲执掌日本第一川菜饭店“四川饭店”的陈健一师傅,说过“料理就是爱情,要用爱情烹饪料理”这样的名言。前两年这位大师来榕城时这句话可是名震一时。
眼见大佬当面,陆小鱼立刻就服了,身段更软了三分,完全是一副徒弟服侍师傅的低姿度了。
一旁的张大千目光扫过陆小鱼,就笑了:“小鱼听过陈师傅的名声?”
“当然听过,陈师傅鼎鼎大名,我怎么能没听说过呢?”
陆小鱼话音未落,陈健民就先摇手了:“姑娘别哄我开心了,我算什么大名?”谦逊地笑着,他略对张大千低了低头,笑道:“多亏罗国荣师傅为我求情,我才有机会到先生门下受教。”
“罗、罗师傅?”陆小鱼直接结巴了。
大佬果然结交的都是大佬。这位被陈师傅感恩的罗师傅那更是位巨佬,人称川菜元帅,开国川菜大师,连**都夸他是四大名厨之一。
羡慕地看着陈师傅,陆小鱼恨不得立刻去拉了祝融,求他再穿到罗师傅身边了。
星星眼太明显,**民很是不好意思,连张大千也失笑出声。
陆小鱼尴尬地干笑两声,突然想起一个事儿:“先生,您认识我?”刚才明明有叫小鱼是吧?
张大千闻言,笑声更响亮,看陆小鱼的眼神是“瞧这傻孩子”的感觉。
摸摸头,陆小鱼只能真的装傻。
真不知道祝融是怎么做到的,明明她在这里就是个陌生人,怎么就有办法让别人觉得她相熟呢?
不过这些不重要,重要的是马上就能吃到嘴的美味。
一想到这个,陆小鱼也不觉得肚饿了,手臂酸痛也能忽略不计,直接一撸袖子:“先生、师傅,哪个菜要择要洗的?”
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